川菜三个月厨师培训班怎么样_重庆新东方烹饪学校

川菜三个月厨师培训班怎么样

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2019-03-28 11：03：19

川菜三个月厨师培训班怎么样？新东方的三个月川菜培训在重庆非常不错，三个月川菜厨师培训班是新东方的一个特色短期培训班，培训内容包括基础刀工，中高档经典川菜烹饪，各种宴席川菜，家常川菜等一百二十余道川菜，学习内容丰富，而且在校的老师有很多都是川菜烹饪精英，从业几十年的老资历。

在重庆新东方学川菜，三个月可以学到刀工、油温、火候、上浆、挂糊等基本操作，另外还能学到一些经典宴席菜，几十道川菜家常菜，还能在老师的教导下学会一些不传之秘，这些烹饪秘诀能让你少走许多弯路，做出来的川菜更美味。

    想学正宗川菜，当然是去川菜发源地，重庆作为川菜起源之一，现在更是形成了一个特色川菜派系：渝派川菜。当然三个月的时间不可能只学这么点东西，还有一些厨师进阶能力需要学习，如拼盘，雕刻等，虽然是辅助，但是在宴席是不可或缺的一项技能。

    川菜三个月厨师培训班怎么样？比较重要的一点就是学校的选择，一所知名院校的川菜培训班肯定比小型培训机构的川菜培训班要好，不说别的，就是在老师的比拼上，大型厨师学校的老师就远飞小培训机构的老师能比的，毕竟小庙难供大佛。

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