厨师培训一般多少钱需要学多久

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2019-03-06 16：38：46

厨师培训一般多少钱需要学多久？想要成为一名合格的厨师，在厨师培训学校一般需要2-3年的时间，总花费在3-6万，平均一年学费在1.5万左右。如果是短期创业，一般学习时间7天-半年不等，学费在几百元到几千元不等，具体视专业而定。

打个比方，在重庆新东方，一个烹饪零基础的人想要成为一个初级或者中级厨师，需要经过至少2年的时间来学习，循序渐进，然后考取国家厨师资格证，其中，中餐、西餐、西点等长期专业学费不一样，培训时间一般是2年、3年两个选择。

    在长期培训班的学习过程中，首先是基本功的练习和基本烹饪知识学习，包括颠锅，刀工，食材认知，烹饪基础知识等，然后就是面对面看老师现场烹饪教学，讲解烹饪知识点和各种小技巧，然后学员学习之后在亲自动手实操。中餐、西餐、西点的教学模式都是这样，其中，西餐和西点还有专门的外籍教师来教大家烹饪制作。

    除了长期，新东方烹饪学校还有短期培训班，如重庆火锅、重庆小面、重庆烧烤、卤菜、早点等特色小吃，这些学习时间7-100天，具体学费更具是更具所学内容而定的。

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