辣子鸡丁是一道非常具有川渝特色的川菜，也是非常有名的重庆江湖菜，也是重庆厨师培训班的教学菜品。辣子鸡丁微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。香辣可口，营养丰富，制作简单。它是用鸡脯肉加辣椒炒制而成。其中使用的泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味...
分类： 行业资讯 点击： 202 日期： 2018-11-30
辣子鸡丁是一道非常具有川渝特色的川菜，也是非常有名的重庆江湖菜，也是重庆厨师培训班的教学菜品。辣子鸡丁微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。香辣可口，营养丰富，制作简单。它是用鸡脯肉加辣椒炒制而成。其中使用的泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味...
分类： 行业信息 点击： 190 日期： 2018-11-30
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于经典川菜,也是川菜厨师培训必学的课程之一。这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特，口感顺滑。现在的麻婆豆腐甚至走出中国国门，成为了国际名菜，不少外国友人都非常推崇这道川菜，今天重庆新东方烹饪学校来教大家做一...
分类： 行业资讯 点击： 121 日期： 2018-11-30
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于经典川菜,也是川菜厨师培训必学的课程之一。这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特，口感顺滑。现在的麻婆豆腐甚至走出中国国门，成为了国际名菜，不少外国友人都非常推崇这道川菜，今天重庆新东方烹饪学校来教大家做一...
分类： 行业信息 点击： 113 日期： 2018-11-30
随着烧烤市场不断升温，有心人会发现其中的巨大商机，据说烧烤行业的利润已达到300%，这也是为什么街边烧烤店不断递增的原因，当然，也有一些不景气的烧烤店会被市场淘汰，这就要考验制作人的技术了，做出来的口味佳，人多，收入就高，店铺就能持续经营；而...
分类： 行业资讯 点击： 145 日期： 2018-11-30
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