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两年大厨一班拼盘阶段考核圆满结束
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:607 2012-12-07 17:08:06
12月 7 号，重庆新东方烹饪学院一班进行了拼盘阶段的阶段性考试，相对于他们的基本功考核、热菜考核等，本次考核难度相对又上升了一个层次。历时将近 3个小时的考试过程中，同学们充分发挥自己平日所学的基本功与自己的想象力，给这场考试递上了的答... [查看全文]
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莘莘学子心 浓浓恩师情
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:659 2012-12-06 17:13:01
在我们每个人的一生中都会经历那么一种感情，她有别于亲情，却又相似于亲情；遇到那么一位教会自己成长也教会自己也改变人生的恩师。12月6号，来自重庆新东方烹饪卤烤短期培训班的同学们在毕业之际为他们尊敬的恩师、热爱的母校递上来自他们内心的感谢信... [查看全文]
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选择一所好 是选择一个好未来
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:782 2012-12-04 13:30:56
随着经济的发展，各地餐饮市场一派兴旺发达。餐饮市场的繁荣，不仅反映出社会消费水平的提高，同时也是社会文明进步的一个标志。从小康迈向现代化的广大消费者正在不断向餐饮市场提出新的要求。面对经济全球化浪潮，餐饮业将面临着的机遇和挑战。这... [查看全文]
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踏实、勤奋、创新——重庆新东方学员的职业精神
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:924 2012-12-03 15:48:53
近年来，随着经济的不断发展更新，餐饮行业作为第三产业迎来了好的发展契机。生活水平的提高，人们改变传统消费观念，这使整个餐饮行业呈现一派如火如荼的发展势头。餐饮业发展带来的烹饪人才需求使以前有火夫之称的厨师职业以十大高薪职业亮在广大求职者... [查看全文]
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两年大厨一班雕刻拼盘阶段考核
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2221 2012-11-30 15:55:40
11月30日上午，重庆新东方烹饪学院一班全体同学在学院操场进行了他们的雕刻拼盘阶段性考试。考试的主要方式是在规定的时间内，全体同学用相同的食材进行雕刻、拼盘。此次阶段考核的主要目的是考察、评估同学们这一阶段的学习效果，同时也作为新阶段学习... [查看全文]
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寒冷袭来，学习氛围不减
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:645 2012-11-29 15:54:58
据重庆市气候统计数据计算，从12 年 12 月 1 日 13 年 2 月 29 日，各地平均气温仅 6.9 ℃ ，这个温度不仅较常年偏低 1 ℃ ，还低于被誉为极寒的 2011 年冬天，成为 2000年以来山城冷的一个冬天。 实操练习厅里的火热场面 近日，寒流袭来，重庆地区... [查看全文]
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泼墨卷轴 博雅校园 ——重庆新东方烹饪学院首届书画展
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1256 2012-11-28 11:11:10
为期两天的重庆新东方烹饪学院首届书画展将于11月28、29日在重庆新东方烹饪学院操场进行。此次活动由重庆新东方烹饪学院学生会组织，全学院学员共同参与，旨弘扬中华传统文化，增强文化艺术氛围，同时也推动学院文化交流。 学院学生会成员布置书画展 活动前... [查看全文]
