重庆新东方烹饪学院怎么样？_重庆新东方烹饪学校

重庆新东方烹饪学院怎么样？

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2022-12-07 08：42：34

重庆市市级高技能人才培训基地

新华教育集团：
新华教育集团采用多品牌直营连锁的办学模式，成功打造七大职业教育品牌，成为中国职业教育发展模式成功典范。目前，集团在全国30个省份及香港地区开办院校239家，师资人数4657人，年平均培训约143566人次，集团与60余万名校友建立了强大的校友网络，同时与全国 30000 多家企业建立了合作关系，并为社会培养和输送了大批实用技能型人才。

新东方烹饪教育：
新东方烹饪教育创办于1988年，是集团最具知名度的教育板块，30多年来，新东方烹饪教育紧跟国家职业教育发展，精耕专业技能人才培养，并搭建了完善、科学的人才培养体系和广泛的就业平台，继承和发扬了博大精深的烹饪文化，先后被人力资源和社会局评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、“满意学校”、“优质服务单位”等称号，是培养我国新时代职业工作者的摇篮，中国烹饪教育的知名品牌。

重庆新东方烹饪学校
重庆新东方烹饪学校是经重庆人力资源和社会局批准的大型职业技能学校和重庆市市级高技能人才培养基地。目前拥有渝北、沙坪坝、北碚、蔡家四大校区，常年在校生4000 余人，中高级双师型教职员工300余名。各专业配套有先进的教学设施设备、岗位模拟实训室、理实一体化多媒体教室等200余间。学校还具备完善的考试认证体系，是国家职业技能鉴定中心的定点考点。学校始终把教育教学品质和学生就业升学放在工作第一线，凭借良好的口碑和较高的就业升学率深受广大青年学子和家长们的信赖。

校训：知行合一明德尚能
校风：厚德自强务实创新
学风：修德精技勤学苦练
教风：重德善教育人为才

餐饮（项目）创业培训中心
重庆新东方烹饪学院餐饮项目创业培训中心是学院根据“市场热门餐饮项目”重点打造的一个以“培训餐饮创业技术、帮助学员创业开店”的重点培训中心。中心以“建设专业的师资队伍、实训为主的教学模式、不断研发的热销产品”在重庆餐饮创业培训市场中独树一帜。尤其是重庆小面、重庆火锅、万州烤鱼、川味辣卤、现捞现卤、秘制烧烤、营养早餐、香辣干锅、乐山钵钵鸡等热销产品的培训，深受全国各地甚至海学员的信任，成立以来年培训量持续保持在3000人以上！

技能证书
重庆新东方职业学校属于重庆市第三方职业技能等级认定社会培训评价机构，是由重庆市职业技能鉴定中心备案审批通过后国家认证的权威性鉴定站，目前可开设鉴定和发放的证书有：中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师，可鉴定等级为初级、中级、高级、技师、高级技师。学生毕业就能持证上岗就业，成为优秀的技能型人才。

师资力量
学校教师均拥有多年行业从业经验，有的是在星级酒店做过行政总厨、厨师长、高管等，有的则是从事了多年教育教学工作的教师，他们不但具有高超的实战水平，在教学理论水平上也有很高的造诣，其中“双师型”教师（同时具备理论和实践教学能力的教师）占比超50%，“高技能型”教师占比超85%。这也是教师为学生们提供专业的教学指导的有力。

创业帮扶
学校创业培训中心通过不断的总结学员们创业过程中遇到的技术培训、开店选址、市场分析、品牌定位、供应渠道、店面装修、设备采购、活动策划、营销推广、日常经营等的各类问题，建立完善的设备、物资、调料等供应平台，同时还培养了众多善选址、懂开店、会经营、知营销、开过店的授课老师，为同学们的创业绕开弯路、铺平道路。

校园配套
学校位于重庆市渝北回兴片区，片区内交通、商业、餐饮、超市、银行、休闲、公园等各项配套成熟，与轻轨10号线长河站仅1.5公里，回家和外出都很方便。同时学校内也配有约1000平方的食堂和超市，各种商品、食品应有尽有，让你不出校园就能满足日常的生活和学习。校园内更配备有篮球场、羽毛球场、乒乓球场等各种体育设施，让你学技、锻炼两不误。

实训实操
重庆新东方是以培养职业技能型人才为目标，因此学校的授课模式多采用实训实操为主，绝大部分专业，实训课和理论课占比在7:3以上，同时还采用“一人一岗一位”和“互动演示教学”的技能实训与趣味教学相结合的方式，为同学们能学想学技术提供有力。而学校给同学们的实训原料也都是真材实料，这为同学们能够练就扎实过硬的技术提供了可靠。

大咖授课
学校创就业指导中心会不定期邀请烹饪菁英、行业大咖、酒店职业经理人、连锁管理者、成功学子、优秀毕业生等到校为同学们进行不同主题的专题讲座，从烹饪技术研发、酒店行业现状、餐饮行业前景、连锁运营技巧、店铺经营管理、团队执行配合、职场为人处世、职业心态等不同维度为学子们传授技术、看清趋势、答疑解惑、分享经验感受等。

以赛带练
技能成就梦想，人人皆可成才！学校始终高度重视教学质量，秉承“以赛促练、以赛促教、以赛促学、以赛促发展”的理念，以技能大赛为抓手，以促进学生成长成才为重点，不断营造比技能、学技能、练技能的良好氛围，同时不断提升班主任和教师职业化能力和专业化素养，使其更加具备能为社会培养更多更优秀的高素质技术技能人才的能力和责任！

阶段考核
学校为了激励同学努力学习技能，同时检验同学们的阶段性学习成果，会在每个阶段都会对各个专业的学生进行一次专业的技能考核，以使同学们对自己的技术有一个明确的对比和认识，让同学们在实践中不断发现自身的不足，并在接下来的学习中有所侧重，以确保每位同学都能打下扎实的技能基础，成为符合用人企业需求的职业技能人才！

名企参观
为提升教学品质，开拓学生视野，帮助在校生进一步认知行业了解企业，明确未来就业方向和对未来有一个更清晰的规划，学校创就业指导中心会经常性带领同学们去到不同的校企联合办学单位进行参观、交流、学习，让同学们身临其境感受未来就业单位的技术要求、岗位职责、管理方式、职业规划、企业文化、工作环境以及职业氛围等。

国家倡导
2021年的《政府工作报告》关于职业教育的表述为“增强职业教育适应性，深化产教融合、校企联合办学，深入实施职业技能等级证书制度”。国家大力发展职业教育，加快人力资源开发，是落实科教兴国战略和人才强国战略，推进我国走新型工业化道路、解决“三农”问题、促进就业再就业的重大举措；是全面提高国民素质，把我国巨大人口压力转化为人力资源优势，提升我国综合国力、构建和谐社会的重要途径。

产业需要
餐饮业的发展规模、速度和水平，往往直接反映一个国家、一个地区的经济繁荣和市场活跃程度。随着国内经济的快速发展，餐饮业已成为中国增长最迅速和最稳定的的行业之一，在吸纳就业方面也位居前列，且引领着国内的消费市场。不难发现我国餐饮业正向品牌化、整合化、连锁化方向迈进，对餐饮人才的需求也越来越大，要求也越来越高。根据相关报道，中国烹饪人才的需求以每年30%的速度递增。

政策鼓励
国家支持普通本科高校向应用型高校转变，并大力推动产教融合实训基地建设，为职教类院校“双师型”教师（同时具备理论和实践教学能力的教师）和实践性教学课时占比划线，探索实现证书和职业技能等级证书互通衔接，坚持职业教育就是就业教育，全面推广现代学徒制，推动职业院校扩大培训规模，建立“职教高考”制度，完善“文化素质+职业技能”的考试招生办法，为学生接受高等职业教育提供多种入学方式和学习方式。

市场期待
在中国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段的今天，培养创新型、应用型、技能型人才是时代发展趋势下的必然要求，也是市场和最广大企业们的广泛期待。据德勤中国测算，到2023年，职教市场规模将近3000亿元，非职教市场规模可能超过6000亿元，将形成近万亿市场规模。公开资料显示，2020年，我国重点领域的技能型人才缺口超过1900万，到2025年预计将至3000万，技能型人才缺口大，人才需求已迫在眉睫。

资本看好
“双减”以来，职业教育受到市场和资本热捧。随着多项支持性政策发布，职业教育迎来持续性政策利好。以2021年工商登记为准，新增职业教育相关机构约2040家。从投融资情况来看，截至2021年末，已发生27起投融资事件，总融资额超过64.5亿元。2021年10月发布的《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》指出，职业教育的目标是到2025年，现代职业教育体系基本建成，到2035年，职业教育整体水平进入世界前列。

创业灵活
随着国家经济发展和人们生活物质水平不断提高，创业成为越来越多人的选择，而说到创业，人们首先想到的就是开个餐饮店，小到街头小摊，大到餐厅、连锁店、酒楼、酒店，投资规模从小到大，覆盖了各个层次的创业者，创业者的选择余地较大，可以根据自己的资金实力和技术准备及具体情况，选择相应的餐饮业态，而超4万亿的餐饮市场规模以及不断的重复性消费特点，确容得下足够多的创业和就业者，创业就业非常灵活。

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