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简富阳:我喜欢重庆,但更喜欢重庆的烧烤
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2018-11-30 13:16:49
重庆作为“网红”城市,吸引了许许多多的游客前来观光旅游,李子坝穿楼轻轨、洪崖洞夜景、磁器口古韵……
但比美景更诱人的是这座城市琳琅满目的美食,它们藏匿在角落里、小巷中。
简富阳第一次来到重庆,完全被这座富有山水灵气的城市吸引了,在朋友的陪同下,简富阳玩遍了每一个景点,吃了心心念念的重庆火锅、小面和其他特色小吃。
但是,在他的心中,重庆美食排行榜第一名非烧烤莫属。因为爱吃,所以学习烧烤的想法也在他的心中生根发芽。
回到家乡四川,简富阳便开始四处找寻重庆烧烤店想着去店里跟着师傅学习,可找了整整一周他都没有找到正宗的重庆烧烤店。
这一情况也让他找到了创业的机会,心想:学习正宗的重庆烧烤当然要去重庆,不如找一家专业的培训机构学习,回来开一家重庆烧烤店。
到家后,他就上网开始搜索重庆学习烧烤哪里好一类的问题,经过多家比较和朋友的介绍,他最终选择了重庆新东方烹饪学院学习烧烤。
到学校后,学校专业的教学环境和雄厚的师资团队让他相信在这里一定可以学到技术,教授烧烤的老师从事餐饮行业十多年,有着丰富的实操经验和科学的教学方法。
简富阳在老师的指导下,从认识调料开始,
重庆烧烤和其余烧烤最大的不同就是调料种类繁多,且可以根据不同食客的口味进行搭配烹制,这是简富阳第一次见到这么多调料,一些认识,一些甚至连名字都没有听说过,老师一边操作一边讲解过程,
他在旁边跟着学习。
当他亲手烤制出第一串肉串时,就拿着肉串让老师、同学一一品尝,得到了大家的一致赞赏,他别提多高兴了。
在接下来的课程中,他说一定会更加努力学习,争取早日实现心中的愿望。
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