网易教育讯 近来的“小悦悦”被碾压、18个路人的冷漠，公务员打骂父母等事件接连发生，不得不说这是社会道德底线在下滑。“道德滑坡”这不仅仅是整个社会急需改变的现状，也为整个教育界敲响了警钟，认清自己的职责所在。
道德建设：职业教育同样身兼重任
教育部副部长鲁昕也在全国中等职业学校德育工作会议上提出过职业院校要加强职业道德教育，法制纪律教育，热爱劳动、崇尚实践、奉献社会的教育和心理健康教育。要求职业院校要创新德育形式，改进德育方法和手段，通过课堂教学、实训实习、社会实践、管理和服务等多种途径实施德育，丰富德育活动，建设校园文化，充分发挥活动育人、环境育人的作用，来提高学子的道德水准。
技能+素质教育并举 实现职业教育双赢
职业教育作为教育界的一份子，对加强德育建设有着义不容辞的责任，职业教育不光为社会输送大批技能人才，同样像教育一样培养了大批道德水平与综合能力较高的技能人才，实现了职业教育的双赢。
重庆新东方烹饪学院,采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式，运用先进的“二元” 管理模式。在教学上实施“技能 + 素质” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。
