官网重庆新东方烹饪学院(中国烹饪教育成熟品牌)

   龙是中华民族的图腾、象征（正如印度的象征是大象），华人自称龙的传人，也成为封建时代中华民族最高代表者皇帝的象征。龙图腾至今约有八千年的历史，称得上中华民族统一的文化符号。龙在中国传统的十二生肖中排第五，与白虎、朱雀、玄武并称为四神兽。在中华古代神话传说中，龙是神异动物，是行云布雨的天使。龙区别与恐龙、及欧洲的Dragon（拽蚣、恶魔、悍妇，早期传教士译为龙，使得华人形象在西方文化被妖魔化）。龙接近于西方早期的Seraph（色拉飞、六翼四足的大蛇、炽天使），龙的正确英文译名是“loong”。龙是中华民族的象征，在世界上有巨大形象力，对龙这个词根应该保护还是随意使用于“西方龙”之类说法，有待认识的发展。