长期以来由于传统观念，广大学生和家长对职业教育的认识不够科学，孩子的教育都测中关于传统的教育，很多人还是认为上大学是唯一的出路，这种偏激的认识如今在慢慢变化，全国中职就业率连续四年达到95%以上。在重庆新东方烹饪学院的就业率更是常年稳定在98%以上，而且百分百的指导就业成为了津津乐道的话题，一个厨师学校为什么会有这么高的就业率？原因有两条：一是社会对职业教育培养的学生有需求。二是职业教育培养的学生适应了社会需求。社会大背景的影响，主要是餐饮企业的快速发展，中国每年厨师缺口数百万，学厨师根本不用担心工资更不用担心无法就业，只要学好技能，就能实现就业。职业教育尤其是厨师培训迎来了“美好时代”。
他们用厨艺赢美好未来国家大力提倡职业教育，学技术有前途
为了大力发展职业教育，各级教育部门和中职学校也做了大量的工作，这些工作为高就业率奠定了基础。重庆新东方烹饪学院始终坚持培养适应社会需求的人才，并为此付诸努力。“社会需要什么就教什么，技能教育就是就业教育”这是重庆新东方烹饪学院一直以来保持高就业率的“秘诀”。重庆新东方烹饪学院经过几年的发展已经成为了重庆首屈一指的厨师培训学校。选择重庆新东方烹饪学院学厨师就是选择一个之路。
好厨艺好未来紧跟时代潮流，青年学技术就选择学厨师
餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，据了解，餐饮行业每年都以17%以上的发展速度在增长。引领国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。目前我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿中国人来说，这个数量远远不够，在上中餐厨师又是缺口大的行业之一，青年学技术学厨师，前途无忧。
