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展职教技能,竞匠心风采 | 重庆新东方职业学校2025年秋季西点新生蛋糕PK赛精彩回顾!

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2025-10-24 17:03:57

每一道作品都是艺术与技艺的完美融合

       秋意正浓,创意正燃。近日,重庆新东方职业学校成功举办2025年秋季西点新生蛋糕PK赛,一场视觉与味觉的盛宴在校园精彩上演。新生们用巧手和匠心,将普通的蛋糕胚变成了一个个精美的艺术品,展现出扎实的专业功底和无限的创意灵感。
 

赛场直击:匠心独运的创意盛宴

       比赛现场,同学们身着统一的白色西点服,头戴经典的黑白格子帽,个个精神饱满,专注投入。操作台上,抹茶绿、樱花粉、天空蓝等各色蛋糕胚整齐排列,裱花袋、刮刀等专业工具一应俱全。
       操作台上,同学们或细心抹面,或精心裱花,或巧妙点缀,将课堂所学的知识转化为手中的实际操作。从蛋糕的整体造型到细微处的装饰,每一道工序都体现了同学们对西点艺术的理解与追求。
 

作品展示:色彩与创意的完美碰撞

       随着比赛进行,一件件精美绝伦的蛋糕作品陆续呈现在展示区。粉色浪漫的奶油玫瑰、蓝色海洋的波浪纹理、绿色森林的奇妙幻想……各式蛋糕造型别致,色彩搭配和谐,既展现了同学们扎实的基本功,更体现了他们天马行空的想象力。
 
       评委老师们手持评分表,认真观察每一个作品的细节,从造型、创意、技术、色彩搭配等多个维度进行综合评判。那些看似简单的奶油裱花,实则蕴含着同学们无数次练习的汗水;那些精美的装饰,背后是他们对完美的不懈追求。
 

荣耀时刻:技能与成长的双重收获

       经过激烈角逐,参赛作品整齐排列在展示台上,每个蛋糕下方的编号标签见证了同学们的努力与付出。
       “明德尚能,知行合一”的校训在本次比赛中得到了充分体现。同学们不仅展示了精湛的西点制作技艺,更在比赛中收获了成长与自信。这场PK赛不仅是一次技能的较量,更是一次创意的交流和职业素养的全面提升。
 

以赛促教:实践中的技能升华

       重庆新东方职业学校始终坚持“以赛促教、以赛促学”的教学理念,通过定期举办各类技能竞赛,为学生搭建展示自我、交流技艺的平台。新生蛋糕PK赛作为学校的传统赛事,不仅激发了学生的学习热情,更检验了教学成果,促进了教学质量的不断提升。

 
       此次比赛展现了2025西点新生们的专业风采,也为他们今后的学习生涯奠定了坚实基础。学校将继续通过丰富多彩的技能实践活动,培养更多高素质、高技能的西点人才,为学子们铺就一条通往职业成功的璀璨之路。
 
       未来,重庆新东方职业学校将继续深化教育教学改革,创新人才培养模式,为学生提供更多展示才华的机会,助力每一位学子实现自己的职业梦想!