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腾讯教育:重庆新东方烹饪学院成功学子杨秀峰

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2012-09-03 21:04:20

    三十岁不到的年纪,拥有两家餐饮酒楼,杨秀峰可谓年轻有为,说到为何如此年轻就能事业有成,杨秀峰道出了他成功的秘诀。

腾讯报道:重庆新东方烹饪学校就业学子杨秀峰
腾讯报道:重庆新东方烹饪学校就业学子杨秀峰


    杨秀峰毕业于重庆新东方烹饪学院,曾经还是是烹饪学徒的他也和很多同学一样,有辉煌的梦想:要做优秀的厨师,拥有自己的餐饮连锁机构。因为有了这样的梦想,杨秀峰在平时学习中也更加刻苦,再加上老师的细心教导,使得杨秀峰的技能突飞猛进,也为他以后的创业之路打下了坚实的烹饪基础。

杨秀峰在苏丹与西餐厨师合影
杨秀峰【了解他】 在苏丹与西餐厨师合影


    从重庆新东方烹饪学院毕业之后,杨秀峰先后在新加坡洲际酒店、重庆沧海饭店担任过川菜厨师,重庆杨老记火锅酒楼担任火锅调配师。在工作的这段时间,杨秀峰吸取到了别人的管理经验,也掌握到更多的烹饪技术,这也加速了他创业的脚步。
    2008年,蹄到宝江湖菜馆在杨秀峰的努力之下终于开始建立,由于味道独特,管理有善,杨秀峰的江湖菜馆生意蒸蒸日上。在积累了资金和经验之后,杨秀峰的第二家餐饮机构福满轩家常菜馆问世,同样是生意兴隆,顾客不断,此时的杨秀峰第一次感觉到了做老板的快乐。
    谈到为何能在短时间内建立两家餐饮机构,杨秀峰说出了他的心声。“每次回忆我从厨生涯的点点滴滴,学校学习的时间是对我事业帮助大的时候,重庆新东方烹饪学院的前期培养让我有了扎实的烹饪基本功,同时学校里系统的学习也让我对后厨的各个岗位知之甚多,有助于我管理自己的饭店。”
    杨秀峰的成功并不是偶然,这里面有机遇、有自身的努力、有别人的相助。杨秀峰用自己的实际行动实现了当初的烹饪梦想,这对于还在学校里刻苦努力的学子们来说是莫大的鼓励,从杨秀峰身上我们懂得,只要心中有梦,总有一天能够实现。

原文地址:http://edu.xhe.cn/xueyuan/201208/0RJ2L2012.html