厨师、快递员……月收入动辄六七千元，让一些坐在办公室的白领望之兴叹。如今，掌握一技之长的蓝领工人，薪水不断上涨，月入上万元已不是稀罕事。
厨师工资高于白领
“什么？厨师的工资比我还高，原来我们这些坐办公室的白领才是真正的屌丝！”这让念了四年大学现如今在网络公司做平面设计工作的李阳（化名）很受打击。毕业3年后，李阳打算买房子结婚，可是每个月三四千块钱的工资，除了生活费、房租等花费已经所剩无几，高昂的房价只能让李阳看着银行卡上的余额黯然伤神，不尽感慨：上了这么久的学，早知道就去新东方学厨师了。
厨师职业
长期以来，中国的应试教育以及轻视技能的观念，使许多学生不屑于读技校，而纷纷走高考的独木桥，只为求得更高的，增加求职的砝码。结果，人才市场上拥有的求职者比比皆是，而有一技之长的技术工人却供不应求，花费数万元读完，可能面临失业，有一门手艺或技术，到哪里都能找着工作。
重庆，一名普通白领的月工资在2000-3000元左右，据新重庆东方烹饪学校就业办负责人透露，顶级大厨年薪30万左右，这是业内公认的薪资水平，一般的餐厅大厨月薪都在8000元以上。厨师职业的不是没有原因的，在餐饮业，一家酒店生意好不好，全靠厨师的厨艺。菜好吃，人流量自然大，生意也随之兴隆。因此，厨师的待遇和地位越来越高，是蓝领阶层中的高收入人群。
新东方厨师成功创业
中国厨师如今在澳洲备受青睐，在澳洲工作，年薪至少20万，还能获得澳洲永久居民签证。今年7月澳洲移民法规定，申请人年龄在45岁以下，拥有或一技之长，有一定家庭资产，且在澳洲有愿意聘用的雇主，便可为全家申请此类澳洲移民签证。若申请成功，申请人及其家人即成为澳大利亚永久居民，享有医疗免费，读书免费，子女政府补贴、老年养老金等福利。由于此项目免面试、无资产来源说明，6-8个月申请人就能拿到绿卡。
