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录制《美食地图》 洪辰美食“练嗓”

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2012-08-02 11:22:13

 

 

 

    继《音乐美食厨房》后,土豆视频与新东方烹饪教育再度出击,打造《美食厨房》第二季《美食地图》,2012年7月盛夏上档。《美食地图》是国内首部明星与各大菜系老师互动的美食节目,以“味觉触动心灵”为口号,开启全新美食视角,全面展示中国美食,掀起新一轮的美食热潮。

    8月1日,《美食地图》在新东方烹饪学校进行录制,2011年快女亚军洪辰与人气男星马天宇鼎力加盟,变身吃货团团员,向精雕细琢、刀刀斟酌的烹饪界大厨“拜师学艺”,并向参加现场录制的土豆网网友分享了自己的“吃货”记忆。究竟马天宇的“心头肉”美食是什么 ?洪辰的家乡美食有何与众不同?敬请锁定土豆网土豆制造《美食地图》。

    《美食地图》主推“美食文化” 厨师明星厨艺互动

    本季《美食地图》节目内容,以“中国美食文化”和“美食精髓”为核心,强调悠久的中国美食文化和中国“美食地图”概念,将精细的美食制作与独特的人文风格相结合,邀请新东方烹饪大厨制作中国八大菜系,把“舌尖上的中国”直接放在了餐盘上。新东方烹饪老师将从原料的选取到菜肴的制作揭秘中国博大精深的烹饪文化,精湛技艺让观众隔着屏幕就能感受到垂涎欲滴、食指大动的诱惑。

    和《音乐美食厨房》一样,《美食地图》同样邀请当红明星,现场和大厨进行厨艺学习和互动。同时邀请明星进行微访谈互动,分享难忘的美食故事,分享家乡美食。已经录制的几期节目中,因《轩辕剑之天之痕》而走红的新生代演员蒋劲夫和古力娜扎与明星大厨PK厨技,厨艺处女秀帅气靓丽。土豆网的幸运网友,通过报名形式获得了到现场观看明星录制美食节目的机会,蒋劲夫、古力娜扎向幸运网友分享了自己关于美食的“平民回忆”,拉近了明星与观众的距离,实现网络明星和线下的互动。

    “吃货团长”洪辰:录制新专辑,靠美食“练嗓”

    2011年快乐女声亚军洪辰于近期发行了个人首张唱片大碟《72小姐》,受到乐迷和专业人士的一致好评。洪辰的嗓音明亮且极具爆发力,其演绎表现“范”十足。自誉为“吃货团团长”的洪辰坦言无法抵挡美食诱惑,靠美食“练嗓”,“在录制新专辑和宣传新专辑的时候,十分辛苦,必须要靠美食‘减压’,而且美味食物更能触发演唱灵感。”同时,洪辰戏称,“刚才看到新东方师傅精湛的刀工技艺,吓了我一跳,平时只会做一些很简单小菜,趁这个机会认真学几道菜,好在家人面前露一手。”

    节目中,洪辰以熟练地刀工将鱿鱼切成72小格,并为其取名为“72小姐”,恰好与她的新专辑同名。同时她表示,这道菜是自己为新专辑度身定制的,都是自己为喜爱自己的歌迷们精心炮制的。后她还以“用味觉感动心灵”亲笔签署了一张CD作为幸运网友的礼物。洪辰表示,参加此次节目就是为了来品尝大厨制作的美味菜肴,“如果用新专辑中的主打歌曲来形容今天新东方老师的厨艺,就是师父的美味让整个味蕾都《飞》了起来。”

    “型男厨师”马天宇:为生日愿望,主动拜师学艺

    影视歌三栖艺人马天宇,刚刚过完26岁生日。《黛玉传》贾宝玉、《怪侠一枝梅》男旦贺小梅的精彩诠释让马天宇的演技得到观众认可。在今年暑期热播的《轩辕剑之天之痕》中,马天宇饰演一代明君吕承志,凭借“腹黑男”的精彩刻画博得了超高人气。九五之尊的“帝王”也将于近日踏出宝殿王座,走入厨房变身“型男厨师”,抄起大勺向明星大厨“拜师学艺”。

    演戏惟妙惟肖、信手拈来的马天宇坦言做菜是一件有难度的技术活,“做菜和表演有共通之处,除去技术支撑之外,更重要的是用心去体验尝试。”马天宇透露自己的生日愿望之一是能够烧得一手好菜,所以今天已经请求大厨收他为徒。