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3个理由告诉你，入伏为什么要吃羊肉

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2018-07-19 08：30：36

      羊肉性温热，怎么都和酷暑难耐的三伏天扯不上关系，不过还真别说，在南方一些地方，南方有些地方却有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法，认为伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除。


 
      入伏吃羊肉的3个理由

      理由一：羊经过春冬两季的滋养，肉质膘肥且嫩，炖出的汤味道醇厚，羊膳味小。

      理由二：三伏天气候炎热，很多人喜欢生吃蔬菜瓜果或冷饮冰棒，容易导致消化不良，羊肉可以暖胃生津、消暑祛湿的作用。


 
      理由三：我们常说冬病夏治，入伏吃羊肉可强壮身体，可以预防一切由寒邪诱发的疾病，具有一定的食疗作用。
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