自古以来，中国都相信“民以食为天”，不管你是达官显贵还是走卒贩夫，一日三餐总不可少。时代发展到今天，由于社会生产力的不断发展，人们生活节奏的不断加快和生活质量的提高，现代人吃饭已不是仅仅为充饥，而是一种实实在在的艺术和享受。但是，很多人因为时间成本的提高，都从厨房里解放出来了，于是三餐制作成了人们面临的新难题，饭菜质量成了人们的新苦恼，人们既要满足三餐之欲，又不可能亲手制作，也没时间去制作，于是厨师这一职业在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
厨师的社会地位和经济收入不断提高
随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识和尊重。职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力，厨师将会成为未来餐饮业发展中流砥柱的人才！厨师是很多餐饮企业发展的灵魂，可问题是厨师都哪里去了？到哪里去找优秀厨师呢？这成为了餐饮行业普遍面临的社会问题。
重庆新东方毕业学子走上工作岗位
众所周知，厨师培训是一项实践性非常强烈的的职业培训，技能要求很严格，就业环境宽松。这就使得厨师行业已经成为了21世纪职场中大的黑马，大的热门。来自重庆新东方烹饪学院创就业指导中心的林老师表示，对于年轻人而言，选择一份好的职业很重要，在选择职业时，不仅仅看重薪资，更看重发展前景！选择厨师，你将笑傲职场！
