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重庆首届厨师节启幕,新东方师生大放异彩
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2016-04-23 10:50:41
2016年“重庆首届厨师节暨户外美食文化节”将于4月22日——24日九龙坡区走马镇珊瑚山顶美食公园召开。作为专业烹饪人才的培训院校,重庆
新东方烹饪
学院在厨师节期间通过各种形式,向烹饪协会、行业泰斗和社会各界展示了学院丰硕的办学成果,学院办学成绩得到了行业充分肯定,更得到了社会各界的一致好评,让新东方师生在整个厨师节熠熠生辉,绽放光彩。
重庆新东方烹饪学院在首届厨师节上载誉而归
4月22日上午九点,重庆首届厨师节如期来开帷幕,中国烹饪协会领导、重庆市烹饪协会领导和烹饪行业的泰斗老师们纷纷出席了开幕式。这是一场推广渝菜品牌、展示厨师风采,促进烹饪事业健康发展的行业盛会。
新东方学子蒙眼刀工绝技表演
开幕式上,重庆新东方烹饪学院带来的刀工方阵表演更是一度将整场活动推向高潮。由50多名重庆新东方学子组成的刀工方阵,所有学员在蒙着眼睛的情况下,动作整齐划一,切出了细如发丝的萝卜丝,赢得了行业泰斗的高度好评和观众朋友们热烈的掌声。
盛世东方宴展台
前
门庭若市
在人头攒动的展台现场,由重庆新东方烹饪学院带来的“盛世东方宴”和“欧米奇西点”展台现场门庭若市。“盛世东方宴”将中华美食的博大精深完美呈现,整个展台显得气势恢宏,体现了重庆新的学子精湛的厨艺。
重庆新东方老师接受媒体采访
盛世东方宴
欧米奇西点
“欧米奇西点“展台将西点的青春活力、时尚潮流的气息得到淋漓尽致的体现。看着展台上那香甜可口、精美绝伦的西点作品,你不得不佩服这群年轻的,来自重庆新东方的西点师。
糖艺表演
刀工表演
在糖艺、拼盘和雕刻表演现场,重庆新东方学子凭借其高超的技能,吸引了众多参观者的驻足观看。拉糖、吹糖,一分钟不到的时间,一朵娇艳盛开的由白砂糖制作的玫瑰花就呈现在大家面前;精雕细琢、巧夺天工由重庆新东方学子现场雕刻的作品,造型美观,浑然天成;拼盘表演则是用普通的食材打造盘中美的艺术。
刀工成品展示
气球上切肉丝绝技展示
看完糖艺、拼盘和雕刻表演,气球上切肉丝表演区更加精彩,连现场的观众们都为这位同学捏了一把汗,生怕一不小心气球就会爆炸。不过只见这位同学胸有成竹的拿着菜刀,在气球上泰然自若的切起肉丝来,围观人们都对他致以热烈的掌声。没错,这就是在重庆新东方练成的“人刀合一”的技能。
“盛世东方宴”和“欧米奇西点”荣获重庆名宴
烹饪协会领导、行业泰斗与重庆新东方教师合影留恋
在本届厨师节上,重庆新东方烹饪学院凭借“盛世东方宴”和“欧米奇西点”荣获了“重庆名宴”称号,学院师生也凭借精湛的表演技能在行业盛会上大放异彩!
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