2018年2月26日,重庆新东方烹饪学院烹饪擂台赛盛大开赛。参加首轮擂台PK的同学们在本轮比赛中为全院师生带来了一场极具视觉与味觉艺术的美食盛宴。
裁判老师讲解规则

参赛选手亮相
据了解,本次比赛主要是热菜PK赛,选定菜品为鱼香肉丝,在限定时间内,参赛选手将同等分量的食材进行处理以及热加工,从理论知识、刀工基础和味型、火候等方面全方位的检验参赛选手的烹饪水平。
比赛现场

评委老师点评

参赛作品鱼香肉丝
参加擂台赛的同学们都表示,在重庆新东方烹饪学院的学习很精彩,老师手把手教学后,自己有更多的实操机会,在这里,大家学到了很多餐饮知识和烹饪技能,今天能够独立参加烹饪擂台赛,也是对为了出身社会的一种肯定,坚信自己的选择,相信未来的路一定更加精彩!