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热门专业还是学厨师,好专业给你好未来

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2013-02-18 08:44:44
    随着时代的发展,经济能力的提升,追求更好的饮食也成为人们不变的追求主题。人们对饮食的追求不再局限于温饱状态,美味和营养也无时无刻不诱惑着现代人的生活,餐饮行业随之蓬勃发展,厨师的薪资待遇也随之水涨船高,烹饪行业无疑成为了2013热门行业。

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为什么厨师行业成了热门专业?
    第一,行业的快速增长持续多年。
    餐饮行业已经成为国民经济第三产业的支柱,始终保持着旺盛的增长势头。中国烹饪协会发布的2011年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,2012年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.8%,大大高于GDP8.7%的增长。预计2013年有望达到2万亿元。据中国烹饪协会估计,未来10年中国的餐饮业将迎来下一个营业额快速增长的高峰期。在如此高速发展的行业优势背景之下,餐饮行业的从业人员,特别是具有技能的烹饪人才受到了行业的青睐。

学厨师,就业
第二,紧缺人才技能优势。
    现代社会就业压力与日俱增,只有知识没有技能成为很多高校毕业生找工作的制约因素。社会对技能型人才的需求不断增加,技能型人才的工资待遇也在不断提升,在郑州新东方烹饪学校有很多学生都是已经过这一段时间后发觉没有一技之长很难在社会立足,于是选择郑州新东方烹饪学校学厨师这一热门职业。
   
第三,薪资持续增长,工作环境优越。   

热门专业还是学厨师,好专业给你好未来
    如今烹饪行业从业人员薪资待遇不断提升,堪比白领阶层。例如厨师的工资就从几千元到几万元不等,成为让很多人眼红的职业。随着餐饮业现代化建设,厨师的工作环境也越来越优越,成为干净整洁的代名词。
    权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大职业之一,成为前景为广阔的高收入阶层,成为二十一世纪的金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一,引领着国内消费市场。随着我国餐饮业向现代化、产业化、化方向的迈进,烹饪人才需求量也在与日俱增,烹饪行业绝对是2013,乃至未来十年吃香行业。