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春节厨师用人荒,日薪可达上千元

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2017-02-03 16:58:23
        “急聘厨师,月薪8000元-10000元,包吃住”、“月薪9000元招川菜厨师,包吃住,交五险一金”、“高薪诚聘西点师、面点师”……等类似招聘启事在春节期间在各大招聘网站看到不少。
厨师用工荒
春节期间厨师人才非常紧俏
        百姓网的数据显示,春节前整个市场的用工缺口为68%,餐饮业、服务业、物流行业最缺人,其中餐饮业实际招工比例仅为35%,春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。中华传统菜系中,川菜湘菜的厨师需求最大;日料厨师在上海、北京、南京、杭州等一二线城市也很紧俏。
春节厨师用工荒
餐饮行业火爆,导致厨师用工荒
        春节的重头戏——年夜饭,年更是预订火爆,与之相伴的“厨师荒”也让老板们颇为头疼。数据显示,春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。
春节厨师用工荒
2017学厨师,创造好未来
        为确保年底正常经营,餐饮业不仅提前招人,还纷纷提高年底厨师的薪资。年底厨师薪资普遍上涨了一倍,平均薪资超过7500元。专家预测,部分过节期间留岗厨师,节日三薪加上过年发放的奖金或红包,日薪将达千元左右。看来厨师才是新时代真正的金领,2017学厨师,有技能,才能创造好未来!