“急聘厨师，月薪8000元-10000元，包吃住”、“月薪9000元招川菜厨师，包吃住，交五险一金”、“诚聘西点师、面点师”……等类似招聘启事在春节期间在各大招聘网站看到不少。
春节期间厨师人才非常紧俏
百姓网的数据显示，春节前整个市场的用工缺口为68%，餐饮业、服务业、物流行业缺人，其中餐饮业实际招工比例仅为35%，春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。中华传统菜系中，川菜湘菜的厨师需求大；日料厨师在上海、北京、南京、杭州等一二线城市也很紧俏。
餐饮行业火爆，导致厨师用工荒
春节的重头戏——年夜饭，年更是预订火爆，与之相伴的“厨师荒”也让老板们颇为头疼。数据显示，春节期间一二线城市中有近七成餐饮企业面临厨师用工短缺问题。
2017学厨师，创造好未来
为确保年底正常经营，餐饮业不仅提前招人，还纷纷提高年底厨师的薪资。年底厨师薪资普遍上涨了一倍，平均薪资超过7500元。专家预测，部分过节期间留岗厨师，节日三薪加上过年发放的奖金或红包，日薪将达千元左右。看来厨师才是新时代真正的金领，2017学厨师，有技能，才能创造好未来！
