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学重庆小面要多少钱

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2018-10-11 11:22:43
    据2017年相关新闻报道:重庆小面一年销268亿元,重庆也因此获评:中国小面之都的称号。由此可见重庆小面正越来越红,很多人也盯上了重庆小面这个巨大的蛋糕,想学重庆小面技术来创业,赚取自己的第一桶金。那么学重庆小面要多少钱呢?

    重庆小面的灵魂:调料

    面还是普通的面,佐料就不是普通的佐料了。重庆小面之所以能在众多面食中脱颖而出,火遍大江南北,起决定性原因的就是小面的调料。
重庆小面、
    很多人对重庆小面的调料这个事不以为然,认为只要红油做得好,佐料什么的都是其次。这样的认知实在是一个误区,众口难调,接触过重庆小面的朋友就会知道,小小的一碗面条,其佐料多能达到十多种,这个小面佐料就成了判断一碗小面好坏的根本了。

    在调料方面,多一分味重,少一分味寡。如何把控重庆小面调料的分量就成为一个难题,当然对于一些老师傅而言,他们能够信手拈来是因为他们拥有丰富的经验做支撑。因此,调料的配置也成了学重庆小面的一个重点。

    学重庆小面要多少钱:

    想学重庆小面大概就3个途径:自学,去网络,书店上学习做法;去店里帮工学习;来新东方烹饪学校学习。

    自学当然零学费,不过缺点很明显,没有人指导,自己摸索,对材料还是造成浪费。

    去店里帮工还有工资拿,缺点是难学到精髓,所花时间长,真正的调料配置,油辣子的熬制你都很难学会。

    来新东方烹饪学校学小面制作,缺点是要花学费,优点就多了:能学到正宗油辣子炒制技术,能学到调料的搭配原理,10天左右即可出师,名师一对一辅导,理论加实操学习,让每个学员都亲手操作,夯实基础。

    学重庆小面,来重庆新东方。重庆小面学费更具所学品种不同而不同,如牛肉面,肥肠面,炸酱面等,不同面种学费各不相同。详情科点击右侧咨询我们的相关老师。