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重庆富力凯悦酒店

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2017-12-20 09:12:51
          
        重庆富力凯悦酒店坐落于重庆现代繁华的观音桥商圈。 与地标性建筑北城天街购物广场、富力海洋广场、海洋写字楼毗邻,是集办公、商业、餐饮和娱乐为一体的新兴综合体。 酒店交通便利,毗邻重庆新博览中心及三大新兴工业园区。
        招聘厨师
        岗位要求
        协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。
        协助员餐厨师长,根据员工提出的见意和意见,积极做好改进工作。
        根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。
        根据菜单烹制食品。
        从仓库领取原料并保存好记录。
         组织干货及蔬菜的储存。
        严格执行食品分摊政策以控制成本。
        严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。
         保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。
         始终保持厨房里所有设备干净整洁。
        及时报告任何食品加工设备的故障。