刀光流转间见真章,火候掌控中显匠心。我们齐聚一堂,共同见证重庆新东方职业学校刀工、热菜比赛的荣耀时刻。在这场展现烹饪技艺与专业精神的盛会中,每一位学子都以刀为笔,以食材为卷,在砧板上谱写了属于自己的青春华章。
“台上一分钟,台下十年功”,经过不断的学习与实操练习,才能掌握精湛的技术。学生们每天都在进步,希望通过此次比赛,能够促使学生们树立更大的信心,不断突破自己。
2025年秋季刀工、热菜大赛获奖名单
一等奖
中餐共建2502班 李益淞(刀工)
金鼎大厨2403班 丁宇豪(热菜)

二等奖(刀工)
厨政管理全科2502班 刘守志
厨政管理全科2402班 唐旺
二等奖(热菜)
金鼎大厨2班 龙颖
行政总厨2503班 杜敏

三等奖(刀工)
行政总厨2503班 罗永建
厨政管理全科2501班 钱泓材
厨政管理全科2501班 龚浩
三等奖(热菜)
金鼎大厨2401班 周玉鑫
金鼎大厨2402班 王鑫
金鼎大厨2402班
周云飞

优胜奖(刀工)
金典总厨2501班 姜奕成
金鼎大厨2503班 田仕杰
中餐共建2503班 蒋夕炳
中餐共建2502班 陈石
金鼎大厨2502班 罗生鑫
中餐共建2503班 卢君涵
行政总厨2503班 刘宇
厨政管理全科2501班 黄英杰
厨政管理全科2501班 付博文
金鼎大厨2503班 戴远谋
优胜奖(热菜)
金鼎大厨2班 肖雨
金鼎大厨2班 邬鹏令
金鼎大厨2402班 李浩楠
金鼎大厨2班 彭宇阳
金典总厨2501班 游德缘
金鼎大厨2班 徐宇
厨政管理全科2402班 杨开平
金典总厨2401班 陈涵林
金鼎大厨2402班 唐艺宸
金鼎大厨2401班 王锦胜
一份耕耘一份收获,希望本次获奖选手戒骄戒躁,再创佳绩;也希望全体同学以他们为榜样,在今后的学习生活中,再接再厉,勇攀高峰。未来,我校将始终如一,传承工匠精神,传播东方味道。将“办世界最好的职业教育”作为我们崇高的理想目标,励志为烹饪行业的发展贡献一份力量。