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@备战春季高考的同学,比参加职教高考更值得你们选择的"技术赛道"成才之路

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2025-11-21 14:18:23
       距离2026年春季高考仅剩数月,无数高三学子正在紧张备考的关键阶段。值此重要时刻,重庆新东方职业学校"双高技能人才计划"招生火热进行中,为广大学子开辟一条"高技能+高学历"的双轨制成才通道。该计划旨在通过专业化、系统化的培养模式,帮助学生实现技能与学历的双重提升,为未来优质就业奠定坚实基础。

一、现实困境:升学与就业的双重压力

       近年来,教育资源配置的现实让不少成绩中等的学生开始重新审视自己的发展路径。据教育部数据,2025年全国高考报名人数突破1335万,而本科录取率仅40%左右,大量学生面临"升学无门、就业乏力"的困境。
       与此同时,餐饮行业却呈现出截然不同的景象。统计数据显示,我国餐饮行业技能人才缺口400万,高级烹饪技师年薪普遍超过20万元却"一师难求"。这种结构性矛盾为选择技术赛道的学子提供了难得机遇。

二、“双高人才”特招班优势

1.专业高接轨+高实训

       专业课程与行业头部企业岗位标准全面对接,覆盖从基础操作到管理运营的全流程内容,确保学生所学与企业需求一致,毕业即可快速适应岗位。学生在校就能在模拟真实工作场景的环境中参与实际项目实训,积累丰富实践经验。学校配备充足的现代化厨房设备,打造 “课堂即岗位、所学即所用” 的沉浸式教学氛围。

2.高技能+高学历

       “技能 + 学历” 双轨培养模式,以 “技能为专长,学历为根基”,学生在校期间可免费参加大专学历考试,提升学历层次,实现能力与学历的双重保障。

3.企业高增长+高规范

       合作企业均为全国规模连锁型和地方高端头部机构,包括年营收超百亿的餐饮集团、高端连锁酒店等,确保学生就业平台优质可靠。合作企业均处于稳定发展、业绩增长阶段,为学生提供广阔的职业发展空间和更多岗位机会。合作企业人力资源管理规范,拥有清晰的晋升体系和完善的培训机制,保障学生入职后稳定成长。

三、招生专业

1.厨政全科班(15个月)

招生人数:20人
培养目标:以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型人才为目标。熟练掌握本院校所属菜系的制作,精通八大菜系经典名菜和市场流行菜,熟悉中、西式面点,能胜任设计各类不同档次宴席菜单与制作各类不同档次宴席菜品;培养具有厨房管理、餐饮成本核算、营养膳食等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

2.行政总厨班(一年制)

招生人数:30人
培养目标:以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。

3.西点西餐全科班(15个月)

招生人数:20人
培养目标:以培养西点西餐综合型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西点西餐制品,了解并掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,且具备独立创业能力。能胜任西点师、西餐师、店长等岗位。

4.西点店长班(一年制)

招生人数:30人
培养目标:以培养具有专业技能和销售管理能力的西点店长人才为目标。熟练掌握各类不同档次西点展台的设计与制作,了解并掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,具备独立创业、产品创新能力;能胜任裱花师、面包师、点心师、甜点师、饮品师、展台设计师、门店店长等岗位。

5.高级彩妆造型与美容健康管理(15个月)

招生人数:30人
培养目标:以培养高级美容师、形象设计师、高级化妆师人才为目标,掌握现代护肤、美容美体、中医理疗身体管理专业知识,专业技术,达到中高端美容院美容师的综合能力;掌握现代流行美甲、美睫、美妆专业技术,达到中高级美妆师的综合审美、设计、实践操作运用能力;有较敏感的时尚流行感觉和较强的时尚分析、判断能力;掌握妆造美发与时尚造型(个人综合形象设计、舞台形象设计)专业综合能力与实践运用技术。

四、火热报名中

       对于正在备战春季高考的学子而言,双高人才计划提供了一个更具性价比的发展路径。与传统升学路径相比,选择技术赛道的学生能够在较短时间内掌握扎实技能,实现高质量就业。
       重庆新东方2026年“双高计划”特招班现正招生中,名额有限,额满即止。选择比努力更重要,让我们共同开启职业新征程!