11月18日,一场由重庆市沙坪坝区区委组织部、人力资源和社会局、商业委员会发起主办,烹饪培训行业领航者重庆新东方烹饪学院承办的大型烹饪大赛在重庆新东方烹饪学院双碑校区隆重开幕,这是一场充分展示烹饪行业从业人员职业风采与综合素质的烹饪盛宴,各具风情的特色筵席展台、独具创意的现代热菜、各种风味小吃齐聚一堂,从“色、香、味、型、器”等多方位展现出烹饪的时代特色与从业人员的职业风采。这场汇聚行业精英、聚集饕餮美食的行业盛宴备受关注,重庆市沙坪坝区组织部、人力社会局、商业委员会各部门领导出席了此次开幕式活动,同时,各大主流媒体也到现场进行了相关报道。
重庆市沙坪坝区第二届“新东方”杯烹饪大赛盛大开幕
莅临本次大赛的领导及嘉宾
11月18日上午,在沙坪坝区第二届“新东方”杯烹饪大赛开幕式活动现场,我们看到一支支参赛队伍身着整齐、雪白的厨师服走入赛场,他们是这次行业技能竞赛的主角,将用他们精湛的烹饪技能、奇妙的创新思维带给所有参观者一场独特的烹饪美食文化之旅。
重庆新东方烹饪学院院长致欢迎词
重庆市人力资源和社会局吕经建女士发表重要讲话
重庆市沙坪坝区人大常委副主任何永明副主任宣布大赛开幕
技能型人才作为餐饮行业发展的支柱力量,一直备受重视。在本次技能大赛开幕式上,市人力资源与社会局副局长吕经建女士发表了重要讲话,她在讲话中提到:技能型人才在社会发展中具有越来越重要的作用,为了促进社会发展、行业进步,重视人才培养不仅是企业的责任、学校的责任、也是政府的责任,这次为了提升沙坪坝区餐饮行业从业人员综合素质、展现餐饮行业发展风貌而举办的第二届“新东方”杯烹饪大赛正是一次提供给所有餐饮行业从业人员及学子的展示机会与交流平台,希望通过这样的平台促进多方交流、学习从而促进行业从业人员全面的提升与发展。
大赛总裁判长宣誓
大赛参赛选手代表宣誓
作为餐饮行业技能型人才培养的专业院校重庆新东方烹饪学院是这次大赛的承办单位,在本次大赛上学院也派出多支参赛代表队,他们都是由学院的学生组成。重庆新东方烹饪学院院长在开幕式上讲到:重庆新东方烹饪学院作为专业烹饪人才培训院校,有责任也有义务来承办这样一场汇集行业精英的烹饪盛宴,同时所有新东方人也为能把这样一场大赛办好,为所有餐饮行业从业人员提供展示舞台与交流机会而自豪。
第二届“新东方”杯烹饪大赛正式开幕
领导一行参观大赛展台
据悉,本次大赛将连续持续两天时间,在大赛上不仅有大型的筵席展台供参观者观摩,也有现场热菜、冷拼、中西式面点制作等比赛项目,同时重庆新东方烹饪学院也准备了各种特色小吃供参观的吃货团们免费品尝,所有餐饮行业从业人员、美食爱好者可在比赛期间前往重庆新东方烹饪学院参观。