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重庆新东方薛军院长在二十三届中国厨师节上荣获“中华金厨奖”

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2013-10-23 15:59:21
  2013年10月19日第二十三届中国厨师节在湖南长沙开幕,重庆新东方烹饪学院薛军院长携团队参加了这场汇聚烹饪行业国内外顶级人才的盛会,并在第二十三届中国厨师节“中华金厨奖”颁奖典礼上荣膺“中华金厨奖”的殊荣!

第二十三届中国厨师届在湖南长沙举行
   作为烹饪行业盛典的中国厨师节始于1990年,至今已成功举办20届,是国家商务部支持的重点展会之一,历来享有厨师业界的“奥林匹克”、“餐饮行业的奥斯卡”等美誉。自成立以来,分别在济南、南京、长沙、杭州、合肥、福州、上海、天津、广州、昆明、开封等多个城市成功举办过,其目的是想通过厨师节的举办,进一步弘扬中华饮食文化,加强全国各地餐饮业的技术交流,营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛,鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。

重庆新东方烹饪学院薛军院长荣膺“中华金厨奖”
  重庆新东方烹饪学院作为餐饮行业杰出人才培养基地,自成立以来就以“培养厨师精英,传承中华名菜”为教学使命,在薛军院长的带领下学院组建了一支高素质、高技能的专业师资团队,同时配备现代化的教学设备设施,致力于把教学质量做到一流,成就了一批又一批学子的厨师梦想。多年来不断为烹饪行业输送了大批的优秀烹饪人才,学院的教学成果不仅得到用人单位的肯定,天下学子的信赖,也得到社会各界的认可。

全体中华金厨奖获奖者留影
  重庆新东方烹饪学院薛军院长说:中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。重庆新东方烹饪学院要做的不仅是培养一批又一批的优秀烹饪人才,更重要的是传承中国烹饪文化,将宝贵的文化瑰宝继承、发扬,影响一代又一代的青年学子,也让中国美食文化走向世界、影响世界。
  悠悠中华美食文化需要传承和发扬光大,赶着中国“十二五”的春风,秉承“成就青年学子厨师之梦、传承发扬中华美食文化”的重庆新东方烹饪学院会再接再厉,在“世界的美食中国的新东方”的烹饪之路上愈走愈辉煌!