招聘单位：重庆希尔顿酒店
招聘职位：中厨房三级厨师
月薪：2000-50000
岗位职责：
确保客人需求得到满足并始终将其放为首位
提供卓越的服务正确操作和清洁设备和器具
确保高标准的菜品质量，在上班前15分钟内完成对本部门的食品新鲜度、质量、数量，冰箱、冻库及工作区域的清洁检查
按照程序将工作控制在合适的时限内，流畅、有效、优质的服务
提前准备所有配菜，并按要求合理配方、控制质量、库存
所有膳食符合质量标准，例如味道、外形、正确烹饪肉类蔬菜、热和卫生，合理利用原材料，合理下货，共享配菜，以小化浪费和变质
确保食物正确卫生地存放
不断提高刀法技能、产品知识、新烹饪方法，努力达到更高的水平，建立更强的团队
公司地址：重庆市渝中区中山三路139号
联系人：何小姐
联系电话：89039999-6708
传真：023-89038700
公司简介：
重庆希尔顿酒店位于长江和嘉陵江环抱之外，紧邻中央商务区和城市中心，距机场仅35分钟车程。435间豪华客房及套房由著名酒店室内设计师设计，辅以先进的上网及现代化设施，为商务及休闲客人提供希尔顿品牌服务，是您休憩的理想港湾。餐饮、健身各种服务设施一应俱全，拥有面积达551平方米的宴会厅，能同时容纳500人的大型宴会及酒会。
