今日,重庆新东方烹饪学院金领二班与大厨精英四班的刀工PK大赛在学校运动场热闹上演,来自两个班级的四十名参赛选手在赛场上展现烹饪绝技,一展刀工风采。
重庆新东方烹饪学院举办刀工PK大赛
上午九点,刀工PK大赛正式拉开序幕。两个班级参赛选手气宇轩昂,自信十足,一场刀工赛场上没有硝烟的“战争”即刻上演。一声令下,同学们从容不迫的开始了比赛。
同学们从容不迫的开始比赛
刀工是烹饪学习中基本的环节,刀工的好坏影响到菜品的成型和口感,掌握一套熟练的刀法是成为厨师基本的要求。今天进行刀工比赛的两个班级学生都是刚入校不久的新生,与其说今天是进行刀工比赛不如说是在检验同学们的学习成果。
尽管入校不久,但赛场上同学们的表演却是可圈可点。切菜的姿势规范严谨,刀下的作品标准美观,脸上的神态从容不迫,同学们完美的表现来自于他们对平时学习的自信。
赛场上“硝烟”弥漫
赛场上进行着激烈的角逐,场下的观众也没闲着,同学们时而用掌声鼓励比赛选手,时而高呼加油口号,让整个赛场弥漫着浓浓的硝烟味。这次的刀工PK大赛,不只是个人间的比赛,也是为了班级荣誉而战,尽管在平时学习中两个班级关系融洽,不过在赛场上,就要有成为胜者的霸气。
评委进行打分
经过激烈的角逐,本次刀工PK大赛获奖选手终于产生,来自金领大厨二班的梁欢和大厨精英四班的李孝鑫同学并列斩获一等奖。获奖选手在台下同学们羡慕的眼光中接过荣誉职业等级认证,雷鸣般的掌声见证着他们此刻的荣誉,这一刻,他们不仅代表着个人,还代表着各自的班级。
市场部赖主任为一等奖获得者颁奖
重庆新东方烹饪学院在校园文化艺术节期间不仅举办刀工PK大赛,还组织了叠军被大赛、老师讲学、就业学子报告会等活动,这些活动不仅可以丰富学生校园文化生活,还能提升学生们的综合素质,学院方面表示以后还会加强这些活动的开展,让学生们在快乐中学习。
比赛选手作品展
比赛结束之后,选手们的作品受到了同学们围观