换条赛道，让梦想“香”气四溢

        在人生的十字路口，当传统道路遇到瓶颈时，有些人选择勇敢转变方向，寻找适合自己的成长路径。今天我们分享两个年轻人的故事，看他们如何在重庆新东方职业学校找到新的人生方向。

何玉坤：大学毕业后重新启航

        “大学毕业找工作真的太难了。”来自行政总厨专业的何玉坤这样感慨。大学专业冷门的他，在求职路上屡屡碰壁——工资低的难以接受，稍好的岗位又看不上他。
        和许多同龄人一样，他站在人生的十字路口感到前路迷茫。直到在网上了解到重庆新东方职业学校的大学毕业生重点管培生计划，他看到了希望。
        “毕业后能直接分配工作，我抱着希望就来咨询，之后果断报名了。”何玉坤的脸上露出了久违的笑容。
        在这里，老师根本不像刻板的教师，更像朋友，讲课特别生动，一点不枯燥。“每天都是动手实操，炒个菜、炖个汤，做完还能自己吃，这几个月下来生活费都省了不少，太实在了。”         同学们背景相似，相处融洽，一起练刀工、学摆盘，互相请教，共同进步。“都是一起进步的伙伴”，何玉坤这样评价他的同学们。
        对于未来，他规划清晰：“毕业后踏踏实实去学校推荐的企业上班，把学到的技术练熟，好好积累实战经验。不着急一步登天，跟着企业的晋升路径一步步往上走。”

杨柳兵：高一转学找到人生方向

        同样是换赛道，高一学生杨柳兵的经历则更为“戏剧性”。“高一物理、化学课，我听得像听天书。”一次月考后，他爸爸看着成绩单说：“要不咱们换个赛道？”
        其实杨柳兵早就想学烹饪：“觉得能把食材变成艺术品超酷！”他毅然选择了重庆新东方职业学校中餐烹饪专业。
        来到这里，他才发现烹饪远不是想象中的“锅里扒拉两下”那么简单。第一节课老师就教他们“三勺定乾坤”——盐勺、糖勺、醋勺的比例差1克味道就翻天覆地。         “刚开始练宫保鸡丁，我手抖把干辣椒炸成了‘黑炭头’，老师却说：‘很好！这下你知道180℃油温的视觉标准了。’”老师的鼓励式教育让他在错误中不断成长。
        最让杨柳兵喜欢的是班级氛围：“我们班像个美食联合国！有武汉同学教我做热干面，东北同学演示锅包肉‘黄金三翻’。同学们就像自己家兄弟姐妹一样，我们互相学习、共同进步。”         面对未来，杨柳兵既有短期规划，也有长远梦想：“学校提供了升学途径，能考大学继续深造；也能直接推荐到星级酒店和全国连锁餐饮工作。我打算未来开家‘江湖菜创意馆’！”

重庆新东方：助力职业梦想起航

        在重庆新东方职业学校，无数像何玉坤和杨柳兵一样的学生找到了自己的人生方向。无论是大学毕业重新择业，还是高中阶段转换赛道，这里都为他们提供了实现梦想的平台。
        专业的师资队伍、先进的实训设备、丰富的校企合作资源、温暖的班级氛围，让每个学生都能在这里收获知识、技能与友谊。         人生不只有一条路，换条赛道，或许就能遇见更精彩的自己。重庆新东方职业学校正在帮助更多学子谱写属于自己的美味人生！