世界的美食，中国的新东方。由中国东方教育主办的第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛6月20日在安徽合肥圆满闭幕。回顾大赛细节，从原料采购到盛大开赛，有很多精彩和感人的瞬间，下面就跟随笔者一起去回顾这场精彩的烹饪大赛。
齐心协力制作展台
6月17日下午，各个参赛队伍开始投入到紧张的展台搭建中。为呈现美、壮观的展台效果，各个院校动用所有参赛队员，齐心协力，共同创作。展台搭建时间正值合肥热的时候，烈日当头，选手们个个汗流浃背却无暇顾及。重庆选手脱下鞋子直接爬上展台专心布置；江苏选手不小心划破手指，短暂处理后继续投入搭建工作；山西选手通宵达旦，不休不眠一定要将展台搭好，所有的队伍都在为各自展台不懈努力。夜幕降临，展台区依然可见他们忙碌的身影，正是有了这些辛勤忙碌的选手，才有了后面精彩绝伦的筵席展台区。
重庆新东方烹饪学院的参赛队员正在布置展台
选手不顾受伤继续奋战精彩开幕式，烹饪老师赛绝技表演艳压全场
开幕式上，江西新东方林老师为观众们表演了气球上切肉丝。林老师刀法精准，力道拿捏得相当到位，肉片在刀下一眨眼间形成了肉丝，而气球还完好无损。林老师的精彩表演赢得台下掌声不断，全体观众在主持人带领下伸出大拇指高喊“林老师真棒”，现场气氛被完全调动起来。随后山西新东方的老师、安徽新东方学生分别表演了拉面绝活及花式调酒，再次点燃了观众的激情。
开幕式上的精彩表演美食云集，烹饪大赛迷到“吃货”们的眼
为让观众更好的领略到中华美食的博大精深，大赛组委会邀请到二十多位资深“吃货”前来品尝。本次烹饪大赛汇集了全国各地的美食，重庆的火锅、渝派川菜，广州的粤菜，湖南的湘菜，八大菜系在合肥有了一次完美的呈现，“吃货”们更是笑开了花，看着美味的菜品直咽口水。“吃货”团成员李丽难掩兴奋之情，“从来没有看过这么多美食，仿佛走进了美食的天堂，我今天真是大开眼界了”。而另一位从事烹饪行业的“吃货”则伸出大拇指表示，“从专业的角度来看，新东方学生的实力确实很强，很多菜品不论从外观还是味道上都达到了顶级厨师的水平。”
媒体支持，权威机构给予高度评价
第二届“新东方杯”全国烹饪烹饪技能大赛得到了新华网、人民网、安徽电视台等全国多家主流媒体的支持。与此同时，由新东方烹饪教育全国各家烹饪院校派出的媒体小分队也会前往大赛现场，为观众直播比赛进程。中国饭店协会副会长屈启晓面对安徽电视台采访时表示，“新东方杯”全国烹饪大赛不仅是一场展现新东方学子精湛技术的机会，还是一个在行业上权威性很高的比赛。参赛选手通过大赛的历练能够学习到更多的专业知识，看到自身不足，有的放矢的学习，今天的选手也许就是明天的烹饪老师。
各界领导参观展台
安徽电视台给予全程报道
