春和景明,笃行致远。为深化产教融合、推动校企协同育人,精准对接企业用人需求,助力学子高质量就业,4月14日,重庆新东方职业学校创就业中心负责人丁朝辉主任带领团队,会同中国东方教育集团东方海汇商务拓展经理董卫华、中国东方教育集团烹饪第一事业部教学研发经理陶德刚,一同前往乡村基开展专项调研交流,进一步夯实校企合作基础,推动双方合作走深走实。
前置铺垫:乡村基产教融合班,已顺利开班!
此次调研并非校企合作的起点,而是深化合作的重要延续。早在4月2日,重庆新东方乡村基第一期产教融合班已正式开班,这一举措标志着双方校企合作进入实质性落地阶段,成功开启“岗课对接、工学结合”的育人新模式,为餐饮行业输送高素质技能人才迈出了坚实一步。
深入座谈:共商育人大计,对接企业需求
调研期间,丁朝辉主任一行受到乡村基相关负责人的热情接待,双方围绕核心议题展开深入座谈,精准对接人才培养与企业用人需求。
作为1996年在重庆创立的中式快餐领跑者,乡村基以“好吃不贵”为经营理念,凭借集中式生产、标准化产品、中央配送等优势,在快餐市场积累了深厚的品牌底蕴和丰富的行业经验,其完善的员工晋升体系和标准化岗位要求,为产教融合班学子提供了优质成长平台和广阔就业空间。
丁朝辉主任表示,重庆新东方始终坚守“产教融合、校企合作”育人理念,依托集团全国30000余家合作企业资源,深耕烹饪技能教育三十余年,致力于培养贴合市场需求的复合型技能人才。此次带队调研,核心是摸清乡村基岗位标准、实操需求和人才培养痛点,将企业需求融入教学全过程,优化课程体系、强化实操训练,实现“在校学技能、毕业即上岗”的培养目标。
乡村基相关负责人对产教融合班的开班表示祝贺,对我校人才培养模式给予高度认可。他表示,乡村基一直重视厨师后备力量建设,与重庆新东方的合作,是实现企业人才储备与学校人才培养双赢的重要途径。未来将持续为学子提供实操指导、实习岗位和清晰晋升路径,选派企业技术骨干进校园授课,配合学校优化教学方案,共建贴合行业需求的人才培养体系。
实地探访:摸清实操标准,夯实合作基础
座谈结束后,丁朝辉主任一行实地参观了乡村基相关工作区域,详细了解企业生产流程、岗位设置和实操标准,为后续优化产教融合班实操课程、搭建实训平台收集第一手资料。
调研过程中,双方就拓展合作领域、共建实训基地、推进“双师型”师资队伍建设等达成共识,为后续校企合作深化奠定了坚实基础。
产教同心:赋能学子成长,共绘共赢蓝图
从产教融合班顺利开班,到企业调研深入开展,重庆新东方始终以学子就业为导向,积极搭建校企合作桥梁,推动职业教育与产业发展同频共振。乡村基产教融合班的开设,不仅为学子提供“入学即入职、毕业即就业”的便捷通道,更实现了学校人才培养与企业用人需求的无缝对接,是我校落实产教融合政策、助力技能学子成才的生动实践。
未来,重庆新东方将以此次调研为契机,持续深化与乡村基的战略合作,不断优化产教融合培养模式,整合校企优质资源,聚焦技能人才培养核心,让每一位学子都能凭借一技之长实现职业梦想,同时为餐饮行业高质量发展输送更多高素质技能人才,书写产教融合、校企共赢的新篇章!