腾讯教育报道:“餐饮食品的卫生控制”专题讲座在重庆新东方展开
讲座主题:餐饮食品的卫生控制
讲座目的:呼吁餐饮从业人员重视食品安全问题,严格把控餐饮流程,清除食品安全隐患
主讲人:胡雪琴 系第三军医大学营养与食品卫生学专业博士 重庆医科高等学校副教授 重庆地区校食品营养与检测专业带头人 重庆市营养学会理事
讲座地点:重庆新东方烹饪学院多功能厅
讲座时间:3月21日 上午9:30-11:00
3月21日上午,关于“餐饮食品的卫生控制”的专题讲座在重庆新东方烹饪学院多功能厅展开,主讲人胡雪琴教授是重庆医科高等院校的副教授,系第三军医大学营养与食品卫生学专业博士、重庆地区校食品营养与检测专业带头人、重庆市营养学会理事,重庆新东方烹饪学院金领专业全体学员到场听了此次讲座。