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宴席制作-金马玉堂宴
时间:2014-06-13 咨询量:565
班 级:两年制大厨15班 学习时间:9个月 指导老师:罗老师 金马玉堂宴,是重庆新东方烹饪学院两年制大厨专业15班学习9个月后的成果,在重庆新东方烹饪学院老师便成为了他们的个父母,在老师身上看到更多的是对学生们详细的学习指导、学习与生活... [查看全文]
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宴席制作:期中技能测试宴
时间:2014-06-13 咨询量:204
班 级:一年制川菜全能专业12班 学习时间:7个月 指导老师:唐老师 在学院模拟酒店后厨里,一年十二班的同学们正在各自忙碌着手中的活儿,热菜组的同学负责热菜制作、墩子组的同学们忙着准备原材料、凉菜组的同学则在一旁负责凉菜以及热菜需要的盘饰,一切都... [查看全文]
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宴席制作-步步高升宴
时间:2014-06-06 咨询量:797
班 级:两年制大厨专业12班 学习时间:6个月 指导老师:唐老师 重庆新东方烹饪学院大厨专业12班的全体同学进行了宴席阶段考核,该班同学经过系统的学习已经熟练的掌握了主要的烹饪要领,曾也在学院组织的烹饪大赛中多次获得好成绩,这次宴席阶段考核... [查看全文]
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宴席制作-两年制大厨精英6班毕业欢送宴
时间:2014-05-27 咨询量:559
班 级:两年制大厨精英6班 学习时间:两年 指导老师:张老师 重庆新东方烹饪学院两年制大厨精英6班的同学们将临近毕业,在后的学习阶段学院为他们安排了团体宴席制作课程,班级成员分组在学院模拟酒店教室由专业宴席制作老师指导完成每天两桌宴席菜的制作... [查看全文]
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宴席制作-大厨精英13班宴席
时间:2014-05-09 咨询量:801
班 级:两年制大厨精英 专业 13 班 学习时间:8 个月 指导老师:唐 老师 重庆新东方烹饪学院大厨精英13班全体同学进行了宴席阶段考核,该班同学经过系统的学习已经熟练的掌握了主要的烹饪要领,曾也在学院组织的烹饪大赛中多次获得好成绩,这次宴席阶段考核... [查看全文]