西餐培训班课程：土司培根披萨的做法

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2018-11-29 11：28：09

    土司培根披萨非常好吃，做法也相对简单，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。今天重庆新东方烹饪学校来介绍一个西餐培训班课程课程：土司培根披萨的做法，一起来学习一下把。

    土司培根披萨食材：

    西兰花、口蘑、西红柿、奶酪、洋葱、吐司、番茄酱、培根

    土司培根披萨做法：

    1、西兰花撕成小朵;

    2、口蘑切片，用开水烧一下;

    3、小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝;

    4、将吐司片均匀涂上一层披萨酱或者番茄酱;

    5、加上一层奶酪片;

    6、再依次铺上处理好的蔬菜;

    7、加上培根，再铺上一层奶酪片。

    8、放入预热好200度的烤箱中，烤8-10分钟至土司表面金黄、奶酪融化即可。

    土司培根披萨所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。

    土司培根披萨的做法只是我们新东方烹饪学校西餐培训课程中的一道美食，更多西餐菜肴制作方法，请关注重庆新东方烹饪学校，学西餐，就来重庆新东方，外国知名西餐烹饪老师教你做西餐。

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