（重庆新东方老师当面给同学指导）
当今社会整容掀起时尚浪潮。什么标准才算美丽？白皙的皮肤、窈窕的身材、还是漂亮的脸蛋？其实，在笔者看来，真正的美丽不是在于光鲜的外表，容光焕发、气色出众的女人更能让人眼前一亮。怎样才能让女人容光焕发，由内而外的美丽呢？其实，只需要在平时饮食中多注重健康就能“吃”出美丽。
不同蔬菜、水果都有不同的营养价值和烹饪手法，怎样保留食物中的营养成分，更多被人体吸收这些问题就需要请教专业的烹饪营养师。重庆
新东方烹饪学院一位高级烹调师给了我们一些好的建议。这位老师建议我们可以通过颜色来吃食物。比如黑色食物如黑芝麻、黑木耳等
含维生素和亚油酸等营养素，有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用，爱美的女性可以适量多吃；红色食物如红辣椒胡萝卜等多带有番茄素，可以减轻疲劳预防感冒；黄色食物如玉米黄豆等是高蛋白、低脂肪食品中的佳品，适宜高脂血症的中老年人食用；绿色食物中含有丰富的叶酸，怀孕的女性想要生出健康聪慧的孩子就要多亲近绿色食物等等。只要在平时生活中多注意食物的颜色，了解它们的营养价值，就能越吃越健康，气色也会越来越好。该专家强调，任何食物都有利有弊，要适量饮用，不能多吃，好每天摄入多种颜色的蔬菜，这样才能营养均衡。
其实瓜果蔬菜对于我们身体健康至关重要，如果爱美的女性多去学习一些烹饪营养方面的知识，就会让自己“吃”出好气色，好身材，当然，我们的家人也会越吃越健康。
