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秋冬季热门餐饮项目推荐,轻松开店当老板

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2021-10-13 15:03:30


      一场秋雨一场凉,每年的秋季小吃都要面临一个转型和调整项目为什么呢?因为很多春夏适合的美食项目到了秋冬季节就不行了那么秋冬季,有什么餐饮项目值得做呢?接下来山小新就给大家介绍几款热门创业项目

重庆火锅
      作为早已风靡全国的餐饮,火锅以其麻辣咸香,油而不腻而广受欢迎,尤其在秋天和冬天,吃起来暴汗淋漓,酣畅之极,寒意顿消。
火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势,已经成为大众化的消费形式。人多聚会,火锅便成了不二选择,也没有春夏秋冬季节的约束。各式各样的火锅吃法,与众不同的美味,成了众多人群喜爱的理由,由此来看,火锅项目无疑比其他餐饮项目具有更多的优势。



麻辣冒菜
      麻辣冒菜起源于川渝之地,味道独特,集麻、辣、香、纯、鲜为一锅,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足且配料灵活,吃法新颖,可以自由搭配各种原料,如蔬菜、肉类、海河鲜等,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮,适宜餐厅经营与操作。



特色卤菜
      卤菜一直以来都是餐桌上常见的美食之一,不管是高档酒店宴席,还是街头巷角的面馆里,都能看到卤菜的身影。卤菜销售方式灵活多变,传统卤菜可以作为餐桌主食,休闲卤食可以当做茶余饭后的零食,各种消费场景都能很好的适应。再加上卤菜行业进入门槛低,投资小的可以推车经营,大的可以开门店,投资可大可小,所以说,卤菜具有非常好的市场前景。



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