官网
重庆新东方烹饪学校
(中国烹饪教育成熟品牌)
手机网站
QQ空间
新浪微博
在线报名
在线咨询人数
28
或者
热门搜索:
学什么专业好?
校园环境
学厨师学费贵吗?
网站首页
学院概况
专业设置
烹饪老师
学生作品
就业
新闻中心
校园环境
入学须知
来校线路
创业指导
>
新闻中心
>
学校新闻
>
【教师专访】中餐教师张世伟:用爱与责任成就学生未来
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2021-09-08 14:40:16
在学生们眼里对张老师的第一印象就是“前辈”,刀工、翻锅、雕刻、红案、白案、热菜信手拈来,过硬的本领,让无数学生钦佩敬仰。
作为“前辈”的张老师对于学生更多的是耐心与细心,课堂上,学生们会有许多动手操作的环节,他都会仔细观察、悉心指导。不仅如此,课下休息时间,教室里看见张老师研究菜品、刀工的身影也是常态。
为了让学生更好的体味做菜的真谛,张老师告诉学生:做菜,你投入什么就会拥有什么。
青春期的孩子,大多是特立独行的,他们渴望展现自己,获得关注,但是,处事又往往容易冲动暴躁。面对他们,张老师更多的是扮演“陪伴者”的角色,走近他们,在生活中给予他们更多的关爱。
生活中,张老师走入宿舍教一群大男孩整理内务:叠被子、摆鞋子、晾衣服。课后,张老师也加入学生,打球、锻炼、玩乐。情绪低落的学生,更是将张老师当做“好兄长”“好闺蜜”,告诉他自己在生活、学习、人际、感情、家庭等各种困扰。通过和他的一番谈心,同学们经常是愁眉不展进,喜笑颜开出。
师者,情者,陪伴者。
要想学生学好,老师必须勤学。不甘于安逸的张老师不仅在教学中时刻调研总结,在课外也时常与各地的烹饪大师交流学习,还进修了西餐、日料等西式料理,用各种方式提升自己。因为他知道,要想改变别人,要先改变自己。因此,在授课方式上,他也在不断做出新的尝试。在张老师的教学影响下,学生们的进步和成长非常明显,绝大多数同学在通过不断地学习、练习后,就业都十分理想。
所以在谈及学生未来就业时,张老师十分自豪。他从不担心学生的就业,因为他对自己有信心,他对学生有信心,他对重庆新东方有信心。“前几天有学生还在群里聊,有好几个都在星级酒店工作,有一个要升职了,准备请大家吃饭。”张老师讲到学生就止不住的笑。教师与学生是同步成长发展的,当看到学生成才时,张老师的成就感便油然而生了。“教师的生命是在学生身上延续的,教师的价值是在学生身上实现的。”
三尺灶台,一只勺子,翻炒的是希望,操练的是技能,盛出的职业。张老师也将永远坚守爱与责任,在三尺灶台,烹饪出更多精彩人生,哺育好一代又一代的烹饪人才。
上一篇:
【99公益助学】重庆新东方30个助学名额申请中
下一篇:
【开学季】你还有机会来到这所好学校,赶快到校报名吧!
浏览了此文章的用户还浏览了:
重庆的天气很火热,重庆新东方男生尬的舞更火热
“宇宙最下饭综艺”4.25回归,厨师团技能点max有
孩子别哭,我们要笑着说再见
重庆新东方学子考试的那件小事
27届中国厨师节 新东方大师现场“亮剑”喜获奖
重庆新东方招生报名倒计时,错过只能再等一年
重庆新东方“第十一期校企联合办学定向班”之西点
【活动】晒照+集赞就能赢ipad、手环、蓝牙音箱...
烹饪大师刘波平、陈波为新东方学子传授独门绝技
重庆新东方烹饪学院隆重举行第十届校园大型双选会
热门专业
金典总厨专业
1
培养烹饪管理人才
金鼎大厨专业
2
成就金色人生
大厨精英专业
3
培养美食精英
时尚西点专业
4
成就时尚人生
西点精英专业
5
点燃西点梦想
咨询面板
入学指南
你们的师资力量怎么样?
入学条件有哪些?需要带哪些物品?
每个专业的课程是怎样设置的?
是如何对学生进行管理的?
厨师行业和别的行业相比较...
你们每年毕业的学生那么多...
重庆新东方和别的相比...
新闻
【妆点青春,编织未来】重庆新东
【高考生必看】高考落榜怎么办?
重庆新东方中餐专业有哪些?前景
初中毕业的女生学化妆怎么样?重
【转学须知】职校生择校不满意?
免费电话
输入你的电话号码即可免费通话!
免费回电
在线咨询
官方微信
关注官方微信
随时了解学费
QQ空间
手机网站
扫描二维码
手机浏览更方便
返回顶部
2024年夏秋季报名
火热进行中
定向委培+职业素养:
产教融合重点班
免试入学预科班
产教融合班:
中餐专业
西点专业
西餐专业
酒店管理专业
更多专业+
填写手机号,用于
接收学费信息
:
*
现在网上预约可抢定
助学金+入学大礼包
咨询专业学费