新东方烹饪教育24周年校庆之吕基平老师讲学于8月29日上午在重庆新东方烹饪学院校内隆重举行。
同学们翘首期盼吕基平老师的到来 吕基平，中国烹饪老师，三亚希尔顿大酒店行政总厨，曾亲自主厨于哈萨克斯坦总统、苏丹总统、澳大利亚总理等各国政要用餐，精通川菜和粤菜的制作，具有丰富的中厨房管理经验。
吕基平老师的到来受到重庆新东方烹饪学院全校师生的热烈欢迎，同学们送上鲜花和掌声以表达对吕老师的敬意。在上午的时间中，吕基平老师为全校师生作了精彩的演讲，不仅同学子们分享了他的成功经验，还为同学们带来了新的行业信息。
吕老师受到同学们热烈欢迎
吕基平与我院领导合影在演讲中，吕基平老师讲述了自己的从厨经历，并告诫学子们应该珍惜现在的优越条件，在校期间加强学习。吕老师特别强调，学习厨师一定要有吃苦耐劳、持之以恒的精神，切记不能半途而废，学厨的过程虽然枯燥乏味，但是如果同学们一旦领悟到其中的道理就会一点即通，也会慢慢享受其中的乐趣。吕老师的演讲让同学们如沐春风，大家纷纷报以热烈掌声感谢吕老师的谆谆教诲。
吕基平老师为同学们作演讲进行完演讲之后，吕基平老师还为重庆新东方烹饪学院的学子们亲自示范了三款经典粤菜芙蓉海中鲜、芥末虾球拼凤脯、健康五谷煲的制作方法。在吕老师详细的讲解中，同学们在笔记本上记录下每道菜的制作方法，生怕漏掉哪个精彩内容。这次吕基平老师没有给同学们讲解川菜的制作，而是将粤菜作为这次授课的主题，就是希望同学们能够吸取众家之所长，提高自身综合素质。吕老师介绍，其实每个菜系的制作方法都是互通的，只要同学们掌握到川菜的制作方法，粤菜学习也就不难了。
吕基平老师亲临授课吕基平老师的亲临授课让同学们的烹饪知识有了进一步提升，为庆祝新东方烹饪教育成立24周年，学院还将举行更多的活动，让重庆新东方学子一同为新东方烹饪教育的明天喝彩！
