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重庆王一汉餐饮发展有限公司招聘信息

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2023-08-10 09:20:32
       重庆王一汉餐饮发展有限公司是重庆首家研发和经营“陆派”火锅的餐饮企业。现公司旗下已有成熟盈利品牌——巴倒烫重庆陆派火锅,小碟碟831老火锅。

       巴倒烫重庆陆派火锅作为陆派火锅的领军人物,已成功运作了近三十年,先后荣获了“中国名火锅”、“重庆放心火锅底料”、“重庆火锅特许经营合格企业”、“第二届中国重庆火锅调配师技能大赛团体及个人金奖”、“中国重庆第十一届山水都市旅游节烹饪金奖”、“重庆市著名商标”、“中国十大文化主题餐厅”、“重庆老字号”、“重庆市南岸区非物质文化遗产”、“世界技能大赛火锅项目训练基地”等殊荣。
       招聘岗位:厨师长
       薪资待遇:8K—10K,包工作餐
       岗位职责:1、保持厨务部顺畅及高效率的运营。2、有效控制成本率,组织生产,根据菜品消耗反馈意见,不断提高出品质量,定期推出新菜,确保厨务部为顾客提供品质优良、美味可口的食品,促进门店经济效益提高。3、公平、公正地评估厨房各岗位主管和员工的工作绩效,提出奖惩意见,充分调动员工的积极性。