向老师虚心学习的蒋伦
蒋伦，1991年，广东人士，2008年考上了广东某高校化学专业，经过四年的大学学习，毕业后他进入一家广东外企化工企业从事化工产品研发工作。在外资企业工作的蒋伦，公司各项福利及薪资待遇都很不错。工作后的他，还一如既往的保持喜欢和下午茶、早茶的习惯。经常出没于各类西点屋、咖啡厅。由于当地很多人都有这种习惯，他经常看到很多店铺生意都极其火爆，这就让他看到了西点行业的发展前景及背后的商机。要是自己也会做点心这项技能，开店西点屋，做老板，岂不是更好？
练习课上的蒋伦
于是他不顾家人的反对，毅然向公司递交了辞职报告，开始踏上了学西点之路。经过他对各类西点培训学校的比较后，他觉得重庆新东方西式面点全能专业不仅只简单培养西点制作技能，更要培养一个学生的经营管理、创业能力等诸多知识。为此，他不远万里从广东到重庆新东方报名学习。相信不久的将来，他能拥有属于自己的西点屋！
