秋光向暖，梦想归位。近日，重庆新东方职业学校接连迎来两场暖意满满的开班典礼 ——金鼎大厨2602班与西点西餐全科2601班的全体新生，身着整齐制服齐聚一堂，正式翻开自己厨艺生涯的崭新一页。
金鼎大厨2602班
匠心守味，灶启新章
中餐班的开班现场，沉稳里藏着一股向上的韧劲。学校领导与中餐名师团队坐镇台前，为新生们接风领航。
汪强强主任为大家深度解读了金鼎大厨专业的培养体系：从刀工勺法的基础打磨，到经典菜系的融会贯通，再到餐饮行业的职业发展路径，全方位勾勒出中餐厨师的成长蓝图，也让同学们对接下来的学习有了清晰的方向。
曾琦祥班主任更是以数十年灶台深耕的亲身经历寄语学子：厨艺从来没有速成法门，一分火候一分功夫，唯有沉下心反复打磨，才能练就让人信服的真本事。
新生代表起身发言，字句朴实却坚定，藏着对中餐文化的热忱，更代表全班许下了 “勤学苦练、不负韶华” 的承诺。
西点西餐全科2601班
甜香开篇，青春上场
与中餐班的沉稳气场不同，西点西餐班的现场，空气里都飘着清甜的气息。
两位学生代表自信登台主持，少年感满满的状态瞬间拉满现场活力。典礼上，老师们为新一届班委郑重颁发红色聘书，小小的本子既是认可，也是一份责任与期许。
长桌上精心准备的水果奶油蛋糕、整齐排列的饮品，把开班仪式感直接拉满，也完美契合了西点专业 “用手艺创造甜蜜” 的内核。接下来的时光里，同学们将系统学习西点烘焙、西餐料理、创意摆盘等技能，一步步成长为兼具实力与创意的全能型餐饮人才。
深耕职业教育三十余年，重庆新东方始终以 “授人以技，育人以心” 为初心。行业名师手把手教学、标准化实训场地全天开放、“ 实操为主+理论为辅” 的教学模式，只为让每一份热爱都能落地生根，让每一位学子都能带着硬本领走向职场。
新班已启程，灶台正温热。愿每一位怀揣厨艺梦的新东方学子，都能以热爱为帆，以勤奋为桨，在烟火蒸腾与奶油甜香里，烹饪出属于自己的闪光人生。
