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重庆江湖菜连锁・杨记隆府|炒锅厨师、后厨墩子、凉菜师傅|重庆主城

来源:重庆新东方烹饪学校 浏览量:更新时间:2026-09-29 08:44:39

【招聘岗位】炒锅厨师、凉菜师傅、墩子
【工作地点】重庆主城:江北、渝北、沙坪坝门店分配
【薪资待遇】炒锅师傅 7000–10000 元 / 月;凉菜师傅 6500–8500;墩子 5000–6500;包吃住,月休 4 天,绩效奖金。
【企业介绍】杨记隆府是重庆知名江湖菜连锁品牌,西南门店数十家,主打民国江湖菜,辣子鸡、民国霸王兔等爆款菜品,线上团购流量大,是重庆餐饮头部本土品牌。后厨标准化管理,食材统一配送,重视后厨安全规范。团队氛围成熟,老师傅带新人,定期组织菜品技术交流。
【岗位职责】炒锅师傅独立炒制江湖菜,把控口味稳定;凉菜师傅制作川味凉菜;墩子负责食材改刀、原料预处理。
【任职要求】炒锅 2 年以上江湖菜经验;身体健康,持有健康证;能适应餐饮晚班,节假日轮班。
【求职者提示】品牌客流稳定,旺季绩效奖金丰厚;手艺好的厨师有机会晋升后厨主管、厨师长,适合深耕川味餐饮的技术人才。