近期，高考成绩公布之后各地考生开始忙碌着选填志愿、选择专业，广大学子和家长又将迎来一个抉择之巅，广大文科毕业生，尤其是文科女生选择什么专业好？重庆新东方烹饪学院老师从“什么职业是职业？学什么技术能在职场越走越远，不会被社会淘汰？社会中需要哪种技术人才？”这些问题给予了分析，希望给广大文科女生一些意见和建议，在选择专业时，明确的知道选择什么专业好？
重庆新东方西点学子实操练习中
一、什么职业是职业？
中国从古至今就有“学以致用”的说法，教育的目的就是教会人独立生存，具备适应社会竞争的能力，选择专业广大学子及家长更关注的是专业的前途，选择一个专业读出来是否能获得一份职业。而职业有哪些特征呢？首先是属于发展中且有潜力的行业。其次，社会需求群体大，受众面广。再次，职业核心竞争力高度集中。如在重庆首届女子招聘会中被认为当下女性职业的“西点师”就是一个符合时代发展的职业，针对广大文科女生，尤其是高考成绩不理想的女孩，在选择专业的时候“西点专业”就是一个不错的选择。
荣膺“顶级厨师”桂冠的新东方西点学子赵丹
二、学什么技术能在职场越走越远，不会被社会淘汰？
广大文科女生在考虑学什么好的同时，学生及家长都开始关注学什么样的技术能在职场越走越远，不会被社会所淘汰？这个问题从一批又一批的重庆新东方西点学子身上可以找到答案。同学们走进重庆新东方学习西点专业，学院都会在毕业以后推荐到酒店、西点企业工作，同学们也会凭自己一手好技术赢得属于自己的位置，还有很多同学毕业后选择自主创业更是风生水起。而新东方西点学子赵丹在获得“顶级厨师”桂冠之后更为广大学子提高了信心，在西点行业，不仅西点师职业热门、，工作环境对于女孩儿来说也是一个非常好的氛围。
重庆新东方西点学习赴烘焙领军企业“好利来”就业
三、社会中需要哪种技术人才？
目前社会存在一种就业与职业需求两级分化的局面，一边是就业难、一边是招聘企业难找优秀人才。针对这些重庆新东方烹饪学院就业办老师说道，重要的是教育过程中存在重理论轻实践的现象。重庆新东方烹饪学院在教学过程中将实践学习放在首位，西点专业的学生每天都会自己按照老师的指导及配方在加上自己的创新制作出不同口味的糕点，将烘焙技术真正掌握在手。重庆新东方的毕业学子总是在毕业即将到来之前就被前来招聘的企业预订，招聘者们介绍说看重的就是这些学子具备超强的实际操作能力，而这也是社会需要的技术人才。
就广大文科女生学什么专业好？重庆新东方烹饪学院老师给出以上分析，供广大文科毕业女生参考，希望广大文科学子能根据自己的实际成绩及兴趣爱好选择合适的专业，早日成就辉煌。
