重庆赛区现场比赛现场
首先进行的是热菜环节的首场比赛，参赛选手们排着整齐的队伍，带着比赛所用的食材进入实训大厅。在学院老师的一声令下，开始着手加工食材，接着上灶点火，开始精心制作菜肴。在锅碗瓢盆的碰撞中，在香气四溢的厨房里，只见平常生活中原始的食材，通过他们的精心制作，俨然变成了一件件艺术品。在比赛中他们不仅仅是一位身手不凡、技艺精湛的厨师，也俨然成为了一位烹饪艺术家。
选手认真、仔细地对原材料进行加工
选手对火候的把握非常准确
在热菜比赛环节，由于报名人数众多，不得不将所有参赛选手分为四个场次进行。每场比赛结束后，同学们会把自己的参赛作品依次摆放到评委台前，由本次大赛裁判长，带着评委会对所有参赛作品打分。他们将依次对参赛作品的色、香、味、型、器等多方面进行比较、评分，比赛在公平、公正、公开的情况下进行。
裁判长对作品现场打分
比赛热菜作品
紧接着在九龙区校区操场上上演着冷拼环节的比赛，这个环节不单只考验参赛选手们的刀工、雕刻水平，也一样考验他们的审美观念。只见他们将手中的食材处理成薄片、雕刻成花、成字，再认真、仔细的组成一副冷拼作品。这时展现在我们面前的不单是一个简单、平凡的食物拼盘，更是一幅幅美丽的画卷。
专注的拼制作品
比赛冷拼作品——秋趣
下午3点，雕刻环节的比赛正式开始，参赛选手们依次入场。在评委老师的口令下，他们开始快速的对原材料进行处理，接着用雕刻工具开始勾勒出作品初的形状。然而天公却不做美，比赛开始不久，天空中竟然下起雨来。可是参加雕刻比赛的同学们却依旧在操场上一丝不苟的进行着比赛，雨越下越大，同学们却丝毫没有动摇比赛的决心。后在老师的号令下，比赛现场由学院操场转移到了基本功训练大厅。时间在一分一秒的流逝，为时两个多小时的雕刻比赛也结束了，这时展现在我们面前的作品让我为之惊叹，经过同学们两个小时的雕刻，此时它不再是之前一个个平淡无奇的南瓜，而是一件件栩栩如生的艺术品，我们看到了高贵的孔雀、奔跑的骏马、展翅的雄鹰……
选手专注的眼神
选手们冒雨进行比赛
比赛雕刻作品——孔雀
好一场烹饪技能大赛，再一次见证了重庆新东方学子的非凡实力，他们以良好的精神风貌，赛出了风格，赛出了水平，希望他们都能通过这次比赛取长补短，不断提高自己的技能水平，能够在比赛中脱颖而出，代表重庆赛区征战第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛。
