随着收入提高和生活节奏的加快，许多家庭消费和工薪阶层用餐一改传统的生活方式，外出就餐比例大幅度增加，家宴、生日宴更是相聚在酒店宾馆、餐馆酒楼，餐饮消费社会化现象十分明显。这给厨师行业带来了巨大的发展空间，厨师人才缺口越来越大！据社会数据调查显示：目前中国人口有13亿多，厨师从业人员3000万，具有从业资格证的专业厨师更是不到2000万，北京、上海、深圳等沿海发展城市更是“一厨难求”，一般的厨师待遇都在4000左右，具有从业资格职业等级认证和能力厨师年薪甚至高达百万，却是难以招到，很多的大酒店，饭店都纷纷和相关的厨师培训学校合作，签订培养订单，一到毕业季节，再到学校招聘，就很难招到厨师人才！中国餐饮协会调查数据显示，餐饮行业已经连续18年持续增长，丝毫未受金融危机的影响！
厨师职业就业前景好
一、厨师就业前景好
当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的从开始享受生活，吃，曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天来说，吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了，这一需求，给世界餐饮行业带来了巨大商机。据权威部门统计的数据资料显示，近年来我国的餐饮业发展需求上涨迅猛，这也预示着餐饮行业将作为永远的朝阳行业，厨师职业将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业和发展带来了机遇与发展空间！
厨师就业薪资待遇高
二、工作稳定
2013年毕业生毕业后工资调查显示：一般普通毕业后平均工资在2000-3500之间。而大部分拥有国家职业资格厨师职业等级认证的优秀学员月薪都在三至四千元以上，技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元，尤其是沿海经济发达的城市，厨师的工资待遇是远远高于其他行业的！
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三、投资回报效率快
考上大学不一定会有好的出路，但并不代表不上学就会是一事无成！目前社会就业压力的不断增大，大学生就业难凸显了没有一技之长，很难在社会上立足！在当今充满竞争和机遇的社会，学一门实用性强的技术才是立足之本！重庆新东方烹饪学院始终站在社会发展的前列，坚持“技能教育为主、教育为辅”的办学理念，以培养社会实用型人才为已任，为社会输送高素质的高级烹饪技术人才为根本的办学原则，致力于“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学方向，愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的高峰！
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