近日，新华网上有则新闻令人深思，浙江经贸学校一名毕业生说到：毕业后想留在宁波这个现代化港口城市从事物流工作，朝着成为专业的现代物流管理人才的方向努力，继续追寻自己的梦想，但现实却有些相悖。从中可以看出这位中职生对就业的美好向往，值得广大职业教育院校更多得关注与思考！
职业教育热门发展的今天，各类职业院校的教学、就业受到越来越高的关注，“职业教育就是就业教育”已成为职业教育的主流指导，职业院校的就业率也远远高于高校毕业生，但职业院校的高就业率是否符合毕业学子的个人愿望以及长远发展，还是仅仅将“高就业率”浮在“首次就业率”表面呢？
重庆新东方烹饪学院——厨师人才培养摇篮 在职业教育高就业率下，重庆新东方烹饪学院在高就业的基础上更多的重视“优就业”，不仅让学生顺利就业，还从毕业学子的个人意愿以及人生发展出发，为铸就毕业学子的事业而努力！如何在高就业的基础上追求优就业？重庆新东方烹饪学院负责人介绍他们主要从学生在校教育、校企联合办学单位选择两方面把关。
一、实操教学为主、严抓教学质量
重庆新东方烹饪学院作为专门的技能型人才培养院校，在学员培养过程中采取学员动手实际操作为主的教学方式，并且就学员在校学习的所有内容设置模块式教学模式，让学员对所学技能进行分阶段学习，阶段学习期满考试合格才能进入新的学习阶段。并且学院教学设施设备均以酒店后厨为模拟设置，让学员在校期间的学习时间都模拟岗位工作进行实际操作，使每一个同学在校期间都能掌握真技术，走上就业岗位也能轻松适应岗位工作！
每一个阶段都以老师指导、学生实操为主二、严控就业渠道，提升就业质量
重庆新东方烹饪学院就业办负责人介绍，在就业板块，学院采取“校企联合办学”、“定向人才培养”模式，实现学生的学习与就业一体化。学院在选择校企联合办学单位时严格从学员的意愿、发展出发，毕业学员只向三星级以上酒店推送，并且工作职能要求在主厨助理及以上。
重庆新东方：毕业学子要“高就业”更要“优就业” 重庆新东方烹饪学院负责人说：职业教育就是为了教会学子有能力去生存，有能力去占据一个社会职位，把这些做到的同时更应该思考的是如何让学子有能力更好的生存、具备更优势的社会竞争力？这就要求学院办学从学子们的真实需要和愿望出发，以职业生涯为导向，为成就他们的是人生事业而不懈努力。
