来重庆新东方职业学校学厨师的理由千千万，可能是对烹饪感兴趣；可能是与学习机会失之交臂，想另找出路；也可能是因为热爱。乔子轩就是这样一个既热爱又有主见的孩子。
在与高中的学习机会失之交臂后，他决定去做自己热爱的事情——学厨，接着，他和爸爸妈妈来到了重庆新东方职业学校，实地考察学校的环境与教学能力。他说：校园环境非常美，休闲惬意的小凉亭、生机盎然的小花园、充满朝气的足球场、青春飞扬的篮球场......
进入教学楼，看着同学们都在上课炒菜，简直酷毙了，我就跟妈妈说：“妈，就这里吧，这里很不错，我喜欢这里。”详细了解了校园的方方面面后，再无后顾之忧，满意的报了名。从此乔子轩在这里开启了为期两年的学艺生活......
重庆新东方的校园生活与想象中有很大的不同，不是初中那样规规矩矩的待在座位上，也不是中专里那样蹉跎岁月；在这里，每天都有新的惊喜，每天都能上手实操、学到不一样的菜品。
我们与新鲜的食材相伴，伴随着心中满满的激情，就像春天的嫩芽，茁壮成长，蓄势勃发。在这里，我们不再沉闷，不用背负沉重的压力，因为学习不再是任务，不再是逼迫，而是我们打心眼里喜欢做的事。
在重庆新东方职业学校学习了一段时间后，乔子轩现在已经学会了许多菜系的热菜，学会了果蔬雕刻、面点、西点、果酱画与凉菜拼盘。“虽然学校实行的是半军事化管理，管理相对严格，但这样确实帮我们养成了好习惯，不管是宿舍还是厨房的卫生我们都能保持的很好，而且这样的管理并不会让我们感到压抑。也让我养成了自律的习惯。
“在重庆新东方学习，我们有很大的发挥空间，可以自由的做自己喜欢的事，学习很有趣，也有很多课外活动，我们都很喜欢学校的氛围。”
“在入学时，我就签了一份就业协议，预定了一份好工作。在未来无忧的前提下，我很享受现在的学习生活，每天都能学会新的菜，看着自己一天天的变得更优秀，这让我很有成就感！我开始想方设法的抓紧时间学习烹饪技术，因为我在学校的时间只有两年，我想毕业后可以尽快实现自己心中的目标。我在网上搜索管理类的知识和内容，自己学习，做笔记；不仅跟在校的老师多学习多沟通方法，也会学习他人身上的长处。”
关于梦想有一些话想说：
“我的梦想是能够进入星级酒店，从重庆到成都，从成都到国际，把中华民族的美食带给世界，从而也让自己有一个精彩的人生和美好的生活”，“现在我已经规划好了自己的职业路线，剩下的就交给努力与重庆新东方职业学校。”乔子轩这样说道。
亲爱的同学
愿你心中有清风明月，鸟静花喧。
愿你心中有标尺不变，初心不改。
在往后的日子翻过一座座大山，写下一个又一个的人生标记，是会发现山的那边是海，是春暖花开。
