春晚,黄渤一身蓝色工作装引起网友热议,而这位影视界的传奇人物只是低调的回应——我只是把普通的工作服穿出了范儿“爱马仕”的味道。没错,不是谁都可以如此,只是他——新东方烹饪教育形象代言人,黄渤。
你能想象有一天能像他一样,聚众夺目,在烹饪行业中风生水起,成为毛泽东笔下的“数风流人物”,在竞争激烈的社会中脱颖而出吗?选择重庆新东方金领专业吧,在名校、老师的打造、名企的支持下,成功亮剑属于你的王牌人生!
金领专业课堂标准流程
学院成立专业
大型烹饪赛事定期举办
金领专业课程——专业课程设计、全面培养职业素养
重庆新东方烹饪学院金领大厨专业以培养全能型厨师为准则,在专业课程设计中开设了以川菜为重点、以全国其余七大菜系代表名菜为侧重的实操菜品内容。同时开设了成本核算、酒店管理等现代行政总厨必备的职业素质理论课程,并与重庆工商大学联合开设“酒店管理”专业,让本专业学子实现“技能+”双丰收,全面将金领专业打造成学院的重点专业,培养懂技术、善管理的优秀厨师管理人才。
专业金领教室、一人一灶
老师指导
金领专业教学——专属教室、一人一灶、老师指导
学院将金领专业作为学院的重点专业,有专门的教室,采用小班教学,一人一灶实际动手操作,专门的老师手把手指导,学子全面学懂、学精。2014年,重庆新东方烹饪学院还将打造独立的金领专业校区,不仅在教学设施硬件设备上做到更现代化、与酒店后厨无缝接轨。在师资配置上也以教学经验丰富的实操老师团队全程指导,同时聘请企业行政总厨到学院授课、组织同学们到酒店后厨参观,在校期间全面了解岗位职责,该专业学子学习过程中实操技术到位、管理综合能力全面发展。
企业走进校园招募人才
金领学子走向全国就业
金领专业就业——星级酒店就业、直通职业
金领专业作为重庆新东方烹饪学院的重点专业,在毕业学子指导就业上学院也有特别的要求,每个毕业学子就业的酒店要求在四星级酒店及以上。同时与学院签订就业合作的星级酒店每年都会根据岗位需要到重庆新东方金领专业选择一批优秀学子作为定向人才重点培养,毕业后直通星级酒店、就业。在学院金领专业毕业学子中走进重庆喜来登酒店、重庆洲际酒店 杭州世纪金源酒店、上海浦东香格里拉大酒店等五星级酒店的同学们都在各自的岗位上做得非常出色,备受用人单位的称赞。
成功创业之星
金领专业前景——掌握全能技能、成功轻松创业
“创业”对于餐饮行业学子来说是一个很贴近的梦想,在重庆新东方烹饪学院金领专业许多同学看来“不想创业的厨师不是好厨师”。金领专业的课程设置让同学们在校期间不仅学到各大菜系特色菜、重庆正宗火锅、各种特色小吃、糕点制作还培养他们良好的菜品研发及创新能力,使同学们在创业中选择范围更广。对于有创业需求的同学学院就业办还制定了完善的创业指导流程,为开店选址、菜品设计都提供指导与支持,还定期邀请创业就业学子返校为同学们做经验分享,让同学们在创业过程中少走弯路,成功轻松创业。
你是否有和他们一样的梦想?你是否也坚信——不想创业的厨师不是好厨师?是否也在期待就业、成功创业呢?加入他们吧,和重庆新东方金领专业学子们一起成长,一起用努力争取、用实际行动验证你也可以像黄渤一样上演“厨艺”传奇,成功亮剑属于你的王牌人生。