重庆新东方烹饪

重庆川菜培训学校

点击咨询优惠 开店能赚钱吗? 0基础能学会吗?
在线获川菜专修课程学费
已有8016人提交,都成功报名并获取学费优惠
[ 学习模式 ]

理论+实践,注重实践操作能力训练。

[ 理论学习 ]

烹饪原料学与加工工艺学,成本核算,宴席知识、餐饮管理等。

[ 实操学习 ]

川菜制作技术、川菜特色菜、花色拼盘、食品雕刻技术等。

0基础怎么学,学费多少?
学习内容丰富 各种菜系教学
全程实操教学,456课时,学百种菜品

川菜传统菜、代表菜、流行菜

酒店名菜、宫廷菜、官府菜

各式火锅、小吃、干锅

各种冷菜卤菜

药膳食疗菜、养生菜

名师名菜、地方代表菜

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重庆新东方6大优势让你更出色

实操为主:纯技能实操学习

行业前景:薪资高潜力大

毕业获毕业证书,技能证书

优秀师资团队

教学环境:专业的实训基地

教学模式:阶段性考核教学

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职称:
中国烹饪名师、中国烹饪协会会员
擅长:
中式烹调、传统川菜、正宗川菜、烧烤、烤鱼
从厨经历及获奖情况:

维纳斯大酒店任厨师长

重庆君豪大饭店任行政总厨

1997年荣获重庆市火锅大师称号

2001年荣获重庆市川菜名师称号

多次受邀到国外讲学,授业。

现任我校正宗、传统川菜实操大师

职称:
烹饪名师、中国烹饪协会会员
擅长:
传统川菜、流行川菜、中式面点
从厨经历及获奖情况:

1979年任颐之时大酒楼热菜主厨

1998年在重庆技术大竞赛中荣获面点师名

19972000年荣获“烹饪名师”称号

2001年被重庆烹饪协会被授予“烹饪大师”称号。

现任我校业中式面点实操大师

职称:
技师、中国烹饪协会会员
擅长:
正宗川菜、火锅、流行火锅
从厨经历及获奖情况:

1976年开始从事烹饪工作

1980年在陕西阳光大酒店任厨师长

1987年北京中国航空宾馆任行政总厨

1992年江苏香格里拉大酒店任行政总厨

1994年在北京市烹调大赛中荣获个人名

现任我校正宗重庆火锅实操大师

职称:
技师、讲师
擅长:
中式烹调、传统川菜、正宗川菜
从厨经历及获奖情况:

1996-2000年 重庆人民宾馆宴会厅主厨

2000-2005年 北京豪门酒店任厨师长

2006-2008年 石家庄裕园酒店任厨师长

2008年-2012年 哈尔滨“麻辣百分百”餐饮连锁店任行政总厨

现任我校中式烹调实操大师

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重庆新东方烹饪学院川菜专修专业

川菜强化班

学习时间:3个月

重庆新东方烹饪学院精品火锅专业

精品火锅创业班

学习时间:2个月

重庆新东方烹饪学院西式面点专业

西式面点课程

学习时间:2个月

重庆新东方烹饪学院中式面点专业

中式面点课程

学习时间:3天

重庆新东方烹饪学院卤水特色专业

卤水特色课程

学习时间:7天

重庆新东方烹饪学院烧烤专业

特色烧烤课程

学习时间:7天

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