牛肉面

重庆小面

泡椒鸡杂面

豌杂面

排骨面

肥肠面

杂酱面

酸菜肉丝面

家乡凉面

江湖老麻抄手

全方位教学助你创业无忧

1秘制红油的选购、制作保存（红油秘方，香多辣少，色泽红亮）；
2面条的制作方法，劲道有弹性；
3七种味型作料的制作（麻辣、香辣、清汤/骨汤、干拌、酸辣、酱香等）；
4打料的流程和技巧；
5汤料的熬制技巧、保存；
6相关设备的采购指导；
7行业特性，市场行情分析，开店选址，店面管理，开业宣传，规避风险。

了解开店 | 在线咨询

[ 学校优势 ]

重庆新东方烹饪学院属于知名的中国东方教育。学院品牌大知名度高。
免费咨询创业规划师>>

[ 教学优势 ]

长达30年教学经验的面点老师毫无保留教学，设有专业面点类实训大厅。
免费咨询创业规划师>>

[ 学习优势 ]

以实践为主，理论为辅的教学模式，悉心逐一的指导学生实际操作。
免费咨询创业规划师>>

[ 创业优势 ]

学员创业开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
免费咨询创业规划师>>

对于创业的学员，我院将给予6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持等服务。另外，还有学院小面老师编撰的小面制作与运营手册，给学员提供全面系统的技术指导。

卤水特色

重庆火锅

特色烧烤

特色锅底