近几年，西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门职业——西点师。重庆新东方烹饪学院职业分析师带你详细了解全新职业西点师。
西点烘焙行业被誉为“时尚的行业”“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后，那么这个热门的职业从业人员究竟月薪有多少钱？西点师算不算职业？这是学西点，从事西点烘焙行业的人都非常关心的问题，小编与大家一同探讨。
西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，从小孩到老人，无一不欢迎。如此巨大的市场，必然需要专业的西点师人才。重庆新东方烹饪学院特此开设二年制经典西点专业。以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的西点人才为目标。全面系统传授国内外、前沿的西点及时尚饮品制作技术，让学员通过两年的系统学习，熟练掌握烘焙、裱花技能，达到中高级西点师水平。
作为中国较早开设西点专业的烹饪院校之一，重庆新东方烹饪学院凭借其强大的品牌优势，吸引了一大批国家高级西点老师从事教学工作，加上其既重视西点实操能力、又不忘提高学生的综合能力的培养模式，毕业学子技能超群，能轻松胜任知名西点店、西饼屋的工作；又有足够的管理知识、营销能力，加薪、晋升、自己开店也自是不在话下。
